Etyek Etyek-Budai borvidék Alapítva: 2020
Hagyomány és innováció találkozása az etyeki borvidéken
A borászatról
A Zoád Wine egy 2020-ban megalapított családi borászat, amelyet Szűcs Zoltán, a hozzávetőleg 30 éves borászati tapasztalattal rendelkező szakember és felesége, Nagy Adrienn vezet. A pincészet az etyeki borvidéken helyezkedik el, és a hagyományos magyar szőlőfajtáktól a nemzetközi kedvencekig terjedő bor- és pezsgőkínálatot hoz létre.
A borászat filozófiája a hagyományok tiszteletén és a folyamatos fejlődésre való elkötelezettségen alapul. A gondosan művelt szőlőültetvények, a precíz szüret időzítése és a reduktív technológiával történő elkészítés biztosítják, hogy minden palack bor egyedi minőséget képviseljen. Az etyeki terroir minerális jegyeit a modern borászati technológiákkal ötvözik.
A Zoád Wine panorámás borteraszán borkóstolók, csapatépítések és különleges rendezvények zajlanak. Szűcs Zoltán személyesen vezeti az interaktív kóstolókat, ahol a résztvevők bepillantást nyerhetnek a borászat rejtelmei közé. A pincészet mediterrán hangulatú helyszíne, a szőlőtőkék közötti festői táj és a barátságos atmoszféra egyedülálló élményt nyújt a borkedvelőknek.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Sauvignon Blanc
A Sauvignon Blanc egy karakteres szőlőfajta, amely gazdag citrusos és trópusi gyümölcsös jegyeket hozza el. Az etyeki terroir minerális adottságait és a modern technológiákat ötvözve készült bor, amely friss savtartalmának és gyümölcsös ízvilágának köszönhető könnyed és emlékezetes.
Chardonnay
A Chardonnay a borvilág igazi kaméleonja, amely a gyümölcsös jegyektől a vaníliás és vajas ízekig széles skálán nyújt élményt. Ez az egyedi Chardonnay a modern megközelítést és hagyományos technikákat ötvözi, hogy egy összetett, mégis könnyedén élvezhető bor szülessen.
Sauvignon Blanc-Szürkebarát (Pinot Gris) házasítás
Ez a házasítás a Sauvignon Blanc vibráló frissességét ötvözi a Szürkebarát (Pinot Gris) enyhe színezetével és bársonyos textúrájával. A Szürkebarát mélyebb dimenziót ad a Sauvignon Blanc citrusos jegyeinek, miközben egyedi árnyalatokkal gazdagítja az összhatást.
Chardonnay-Szürkebarát-Királyleányka házasítás
Ez a háromfajtas házasítás a Chardonnay élénk citrusosságát, a Szürkebarát enyhe fűszerességét és a Királyleányka buja gyümölcsösségét ötvözi egy igazi íz-kollážzá. A kifinomultság és gazdagság itt összetalálkozik a könnyedséggel, amely mindennemű alkalomhoz tökéletesen illik.
Pinot Noir
A Pinot Noir rozébor a finomság és szenvedély elegáns egyvelege. A telt gyümölcsösség új dimenziót nyit a Pinot Noir gazdag karakterének, amely egyedülálló harmóniát és élményt kínál. Tökéletesen passzol a laza esti összejövetelektől a romantikus vacsorákig.
Pinot Noir
Ez a kivételes Pinot Noir a könnyedség és a gyümölcsösség tökéletes egyensúlyát hozza el. A napfény által érlelt szőlők magával ragadó karakterét hordozza, miközben a könnyed szerkezet és a vibráló gyümölcsös jegyek egyedivé teszik. Ideális kísérője lehet bármilyen alkalomnak.
Szürkebarát-Királyleányka házasítás
Ez a gyöngyöző bor a Szürkebarát és Királyleányka szőlőfajtáiból készül, lágy és harmonikus karakterével varázsol. Az ízorgia fűszeres és pikáns jegyei teszik emlékezetessé. Ünnepi alkalomra vagy egyszerű kikapcsolódáshoz egyaránt tökéletes.
Királyleányka
A Tündérkert tiszta Királyleányka bor a természet ajándéka, amely minden kortyában a frissességet és az eleganciát ünnepli. Az illatában a virágos rét játékos jegyei találkoznak a gyümölcsök üde zamatával, az ízében pedig a lédús barack és zöldalma harmóniája bontakozik ki. A kifinomult savszerkezete és bársonyos lecsengése tökéletes egyensúlyt teremt.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (). Kérésre eltávolítjuk.
Etyek
Családi borászat, ahol a szenvedély és hagyomány összetalálkozik minden palackban.
Etyek-Budai borvidék
Etyek
Etyeki bor és pezsgő, a forrástól az asztalig – családi kézjeggyel
Etyek-Budai borvidék
Etyek
Újító szellemben, hagytomány tisztelettel – Etyek Öreghegyén
Etyek-Budai borvidék
Etyek
Etyek burgundi fajtáinak újvilági precizitásával készült, kompromisszumot nem ismerő borai