Dieses Familienweingut bewirtschaftet Weinberge auf den besten Lagen der Weinregion Pannonhalma, wo György Ács und seine Tochter Edina gemeinsam Weine entstehen lassen. Auf ihrem 9 Hektar großen Anwesen gedeihen acht Rebsorten, aus denen frische reduktive Weißweine, elegante Barrique-Auslesen, fruchtige Roséweine und charaktervolle Rotweine entstehen.
Das Weingut verbindet zwei Generationen von Weinmachertraditionen – die jahrzehntelange Erfahrung des Gründers wird durch die frische Perspektive der jüngeren Winzerin bereichert. Sanfte Weinbereitung, temperaturgesteuerte reduktive Gärung und sorgfältige Barriqueausbau gewährleisten, dass jeder Wein den eigenständigen Charakter der Weinregion Pannonhalma authentisch widerspiegelt.