Szerencs Tokaji borvidék Alapítva: 1981
Tokaji Furmint és Hárslevelű tradicionális érlelésben
A borászatról
A Béres László Pincészete 1981 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászattal. Szőlőültetvényei Mádon és Szerencs-Ondon helyezkednek el, ahol kizárólag az őshonos Furmint és Hárslevelű szőlőfajtákat termesztenek.
A pincészetben hagyományos fahordóban érlelt oxidatív borok és modern reduktív technológiával készült borkülönlegességek egyaránt megtalálhatóak. Az érlelés egy 4000 literes befogadóképességű, terméskővel kirakott tradicionális fahordós pincében történik.
Képviselt szőlőfeldolgozó és 22 fő befogadására alkalmas vendéglátó részen keresztül borkóstolásokat szerveznek, ahol a boraik mellett sajtot és sós süteményt szolgálnak fel.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Furmint
Tokaji Furmint, száraz verziója. Klasszikus fahordóban érlelt, oxidatív technológiával készült bor.
Furmint
Tokaji Furmint félédes változata. Klasszikus fahordóban érlelt bor.
Furmint
Tokaji Furmint, száraz kiszerelés. Hagyományos érlelésű bor.
Sárgamuskotály
Sárgamuskotály félédes verziója. Tokaji-hegyaljai termésből készült bor.
Sárgamuskotály
Sárgamuskotály édes verziója. Tokaji-hegyaljai termésből készült édességes bor.
Szamorodni száraz típusa. Tokaji klasszikus borstílusa.
Szamorodni édes típusa. Tokaji klasszikus édes borstílusa.
Furmint
Késői szüretelésű édes Furmint. Tokaji tradicionális édességes bor.
4 puttonyos Tokaji Aszú. Tokaji legfamousabb édességes bora.
6 puttonyos Tokaji Aszú. Tokaji legnoblesebb édességes bora.
Hárslevelű
Hárslevelű száraz verziója. Az őshonos szőlőfajta klasszikus száraz kiszerelése.
Hárslevelű
Hárslevelű félédes verziója. Az őshonos szőlőfajta félédes kiszerelése.
Hárslevelű
Hárslevelű édes verziója. Az őshonos szőlőfajta édességes kiszerelése.
Aszúeszencia. A Tokaji borászat legritkább és legnemesebb terméke.
Jégbor. Tokaji édesbor különlegessége, fagyott szőlőből készített bor.
Szerencs
Tokaji borok hagyománya és újítás egyensúlyában
Szerencs
Tokaji aszú és szamorodni a világ borpincéjéből
Szerencs
Tokaji borok a hagyomány szerint
Szerencs