Kisharsány Villányi borvidék
Villányi ízek a Bocor-dűlő szívéből
A borászatról
A Bocor Pincészet a Villányi borvidék szívében, Kisharsányban terül el, a névre keresztelt Bocor-dűlő lábánál. Saját, 4,5 hektáros szőlőültetvényből készítik borait, amelyek a frissességet és a gyümölcs zamatát helyezik előtérbe. A szortimentben megtalálhatóak az igazi villányi ízek: könnyű, gyümölcsös fehér és rozé borok, valamint karakteres vörösbortételek.
A pincészet a borvidék hagyományait őrizve, cseppnyi modern ízléssel alkotja meg borait. Szoros együttműködést folytat a környékbeli Vylyan pincészettel. Boraik borozóban és a szálláshelyükön kínálják, a környező térség borturizmusi kínálatának szerves részét képezve.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Sauvignon Blanc, Chardonnay
Selymes textúrájú és délies citrusosságú összeállítás, melyet élénk illatosság és friss savak jellemeznek. Ütős házasítás az igazi villányi stílusban.
Sauvignon Blanc, Chardonnay
Selymes textúrájú és délies citrusosságú összeállítás, melyet élénk illatosság és friss savak jellemeznek. Ütős házasítás az igazi villányi stílusban.
Chardonnay
Világfajta, hat hónapig érlelve tölgyfahordóban. Élénk savak és a fajtajelleget tükröző aromavilág jellemzi. Citrus és vanília ízek kellemes vajas lecsengéssel.
Kékfrankos, Pinot Noir, Syrah
Üde, gyümölcsös ízben eper és málna jelenik meg, kellemes savérzete lendületesebbé teszi. Halvány rózsaszín szín, frissítő aromavilág. Összetétel: 50% Kékfrankos, 40% Pinot Noir, 10% Syrah.
Portugieser
Borvidékünk egyik legelterjedtebb szőlőfajtája. Kirobbanóan gyümölcsös aromavilág, cseresznye, meggy és málna harmonikus elegye. Mélyvörös, rubint árnyalat, lágy könnyedség.
Cabernet Sauvignon
Kellemesen fűszeres, közepesen testes tétel. Rövid hordós érlelés selymesebb érzetű. Fekete ribiszke és fekete cseresznye ízei, vanília és dohány illatai. Világfajta, mely a borvidéken kitűnően megterem.
Cabernet Franc
Karakteres és szép tétel, az egyik legnépszerűbb világfajta. Meghökkentő aromavilág és szerkezet, mely a borvidéken kitűnően megterem.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Izgalmas világú házasítás: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc. Mély bordó szín, élénk savak és kerek tanninok. Fél éves hordós érlelés után szilvás, cseresznyés, enyhén borsos harmonikus egység.
Cabernet Sauvignon
Fehér Cabernet Sauvignon, mely egyedi összeállítást jelent. Friss, könnyű szerkezetű tétel az igazi villányi ízvilágból.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (bocorfogado.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Kisharsány
Villányi vörösbor és siklósi fehérbor egy patinás pincében
Villányi borvidék
Kisharsány
Siklós
Fiatalos lendület a Villányi hegységben
Harkány
Családi pincészet hagyományos borászattal a Tenkes hegységben