Bodnár Pincészet Borház

Tokaji Furmint 2024

Furmint

Száraz tokaji furmint, a klasszikus sátoraljaújhelyi Köves-hegy dűlőkből. 30 év feletti tőkékről szüretelt szőlőből készül, amely apró köves vulkanikus talajban nő. Összetett finom ízekkel és beltartalmi értékekkel rendelkezik.

Misebor Tokaji Furmint 2024

Furmint

Egyházi felhasználásra és hétköznapokra egyaránt alkalmas félédes misebor. Napszínű, gyümölcsös illatú, finom savegyensúllyal. Nem túl édes teásüteményekhez, mandula- és dió alapú desszertekhez ajánlott.

Tokaji Hárslevelű késői szüretelésű 2023

Hárslevelű

Bodroglaszi Somos dűlőből származó, késői szüretelésű hárslevelű. A fajta jellegzetes féléves fürteiből készül, vastag bogyóhéja lehetővé teszi a hosszú érésidőt. Finom fűszeres, hársfamézre emlékeztető ízekkel.

Tokaji Cuvée 2021

Szaraz cuvée a szőlőfajtákból készített keverék. Összehangsúly és elegancia jellemzi az érlelt borok közül.

Tokaji Cuvée késői szüretelésű 2022

Késői szüretelésű cuvée, magas cukortartalmú szőlőkből. Az édes tokaji klasszikus stílusa.

Tokaji Sárgamuskotály 2024

Sárgamuskotály

A borház felett, a Boda dűlőben termett sárgamuskotály. Közepes nagyságú, gömbölyű bogyóival finom muskotályos ízű bort ad. Ropogós húsú, édesen gyümölcsös karakter.

Tokaji Szamorodni 2008 - száraz

A szamorodni lengyelből eredő szó azt jelenti: "ahogy termett, ahogy született". Ez a száraz verzió akkor keletkezik, ha a fürtökön kevesebb az aszúszem. Több éves fahordós érleléssel készül. Komplex és kifinomult ízprofil.

Tokaji Szamorodni 2008 - édes

Szamorodni édes változata, amely akkor születik, ha több az aszúszem a fürtökön, így magasabb cukorfokú mustot nyernek. Több éves fahordós érlelés után fogyasztható. Tradicionális készítési eljárás több évszázaddal ezelőtt.

Tokaji Aszú

Az aszúbor a tokaji borok királya. Az aszúszemek feldolgozása az újborok kierjedése után novemberben kezdődik. Egy 136 literes gönci hordónyi újborhoz adnak 3-5 puttonyi feltárt aszúszemet, 12-48 órán keresztül áztatják, majd legalább három évig fahordóban érleljük.