Merlot
Merlot
Gyümölcsösen könnyedséget mutat, érése finom cseresznye ízével. Az évjáratot a vásárlók igényeihez igazították.
Pákozd Etyek-Budai borvidék Alapítva: 1994
Családi szőlészet a Velencei-hegység lábánál
A borászatról
A Csordás-Nagy Pince egy kisléptékű családi szőlészet Pákozdon, a Velencei-hegység lábánál. Három hektáron terül el a birtok, ahol a szőlővel együtt gyümölcsösök is nőnek. A pincészet 1994-ben létesült, és István valamint vejével, Zsolttal közösen működtetik. Zsolt okleveles borbíráló és szakterület, aki a Kisfaludi Borklubbnak tagja és vezetője.
A kézműves borászat reduktív technológiát alkalmaz, és az Etyek-Budai Borvidék meszes talaján működik. A szőlőültetés a klasszikus fajták mellett a Sauvignon Blanckal is bővült. A 2019-ben készült rajnai rizling a Police Borrend zászlósbora lett, a borok pedig rendszeresen szép eredménnyel indulnak hazai borversenyeken.
Az üzlet mellett a Borkertben kézműves szörpöt, lekvárt és almaleveket is kapni. A borkóstolókat családias légkörben, helyi sajtokkal és meleg ételekkel egyeztetett program szerint szervezik, maximális 30 fő számára.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Merlot
Gyümölcsösen könnyedséget mutat, érése finom cseresznye ízével. Az évjáratot a vásárlók igényeihez igazították.
Kékfrankos
Rózsaszirmok színével pompázik, málna gyümölcsösséggel és illat az érett málnára emlékeztet. Hosszú zamatú, elegáns ital.
Sauvignon Blanc
Kiválóan visszaadja a fajta jegyeit: vágottfű és csalán aromákat hordoz. Az új ültetésből származik.
Zöldveltelini
Kellemes, mentás aromákat mutat, hosszú zamatú fehérbor. Finomabb, könnyedebb stílusú ital.
Rajnai Rizling
Nagytest bor virágmézes jegyekkel. 2019-ben a Police Borrend Zászlósbora lett. A 21. század technológiája biztosítja a frissességét.
Etyek
Családi borászat, ahol a szenvedély és hagyomány összetalálkozik minden palackban.
Budapest
Tradíció és modernség ötvözete a Balaton szívében
Budapest
Szőlő, bor és Balaton – Várszegi Pincészet Budafokon
Budapest
Családi hagyomány és modern technika találkozása az Alföld nemes boraiban