Dörgicse Balatonfüred-Csopaki borvidék Alapítva: 1977
Balatoni borászat Dörgicséről és Tihanyból – teljes értékű, személyes élmény
A borászatról
A Dörgicsélő egy családi borászat, amelyet Lakatos Tibor vezet – olyan ember, aki szőlészeti és borászati tapasztalatot szerzett világszerte, Brazíliában és Franciaországban, mielőtt visszatért a szülőföldére a Balaton déli partjára. A gazdaságot 1977-ben alapították Dörgicsén, és fokozatosan fejlesztik tovább.
Az ültetvények a termőhelyek között oszlanak meg: három hektár Dörgicsén (szürkebarát, juhfark, cabernet franc és merlot), valamint három hektár Tihanyban (kékfrankos és cabernet sauvignon). Az évek során a szőlőkből egyre magasabb minőségű borok születnek. A borászat célja, hogy a pincét és a vendégtartást erősítve a termőhelyen keresztül valódi élményt nyújtson a látogatóknak – borkóstoló szobát és később szálláslehetőséget is terveznek kialakítani.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Juhfark
Szeptemberi szüretnek és meszes talajnak köszönhetően lágy savú fehérbor. A fajta jellegzetes citrusos, mandula és zöld alma ízei nem bántóan savas ízvilágot adnak.
Zöld Veltelini
Pezsgőző fehérbor, amely frissességgel és könnyedséggel jellemzett.
Irsai Olivér
Fehérbor az Irsai Olivér fajta jellegzetes gyümölcsös aromáival.
Olaszrizling
Klasszikus Olaszrizling fehérbor, mely könnyed és frissítő ízvilágú.
Csesrszegi Fűszeres
Aromatikus fehérbor a Csesrszegi Fűszeres fajtából, fűszeres és gyümölcsös jellegzetességekkel.
Szürkebarát
Szürkebarát fehérbor, mely a korai szüretelésből származik – könnyű és frissítő ízvilágú.
Szürkebarát
Félédes Szürkebarát a késői szüretelésből – gazdag ízvilágú és ísz harmóniájú.
Cabernet Sauvignon
Flanzy eljárással fermentált száraz vörösbor, meggyes-kompótos illattal és gyümölcsös ízekkel. Két éves palackérlelésű.
Cabernet Sauvignon
Félédes Cabernet Sauvignon vörösbor, mely ízekben gazdag és kiegyensúlyozott.
Különleges levendula flavorizált bor, mely egyedi és aromás élményt nyújt.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (dorgicselo.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Dörgicse
Családi borászat a Halomhegyen
Dörgicse
Családias borászat a Balaton-felvidéken, ahol borkóstolás és gasztronómia találkozik
Dörgicse
Dörgicse