Pusztavám Móri borvidék Alapítva: 1993
Hagyományból új érték
A borászatról
A Frey Pince családi borászatát 1993-ban alapították a Móri Borvidéken, 300 éves sváb szőlőkultúra hagyományára támaszkodva. A Frey család több generáción keresztül foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel. Napjainkban mintegy 8,5 hektár kizárólag saját tulajdonú szőlőültetvényen termelnek borokat, melyek nagy része a Móri Történelmi Borvidék legjobb minőséget adó dűlőiben találhatóak.
Boraink minőségi szőlőalapanyagból, hagyományos és reduktív technológiák tudatos megválasztásával készülnek. Jellemzőjük a borvidékre karakterisztikus gyümölcsösség és testesség. A pincészetben évente nyitott napok szombat és vasárnap, előzetes bejelentkezésre pedig más időpontban is látogatható. Vezetett borkóstolók, céges és családi rendezvények, dűlőtúrák és paraszttálas étkeztetés közül válogathatnak a vendégek.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Ezerjó
Körtés, virágos, tüzes jellegű száraz fehérbor. A Móri borvidék jellegzetes fajtájából készült, a szőlő érésének teljességét, a termőhely karakterét tükrözi.
Ezerjó
Előző évjárat Ezerjója, amely megmutatja az Ezerjó fejlődési potenciálját és érlelhetőségét az egymást követő évjáratokban.
Ezerjó
Töppedt szőlőből készült édes fehérbor. Testes, gerinces, markáns jellegű, az érlelés során komplexitást szerzett boraink közül. Félliter palackban.
Ezerjó
Késői szüretelésű, minerális, érlelt, karakteres édes fehérbor. Az érés hosszabb ideig tartó folyamata mélyebb ízprofilt és komplexitást biztosít.
Pinot Gris
Érett őszibarackos, trópusi gyümölcsös száraz fehérbor. OEM minőségi vízmérték szerinti 0,75 literes palack.
Sauvignon Blanc
Vágott füves, bodzás, lendületes jellegű száraz fehérbor. Friss és dinamikus ízprofillal, a Móri borvidék karakterét megjelenítve.
Chardonnay
Mogyorós, körtés, krémes jellegű száraz fehérbor. A fajtára jellemző testesség és elegancia egyensúlyát mutató móri termesztésű Chardonnay.
Zöldveltelini
Csonthéjas, citrusos, fűszeres jellegű száraz fehérbor. A Zöldveltelini klasszikus móri karakterét felmutató, friss és elegáns bor.
Irsai Olivér
Muskotályos, parfümös, könnyed jellegű száraz fehérbor. Az Irsai Olivér illatos karakterét megőrzve, könnyű és frissítő bor.
Irsai Olivér
Muskotályos, parfümös jellegű félédes fehérbor. Az Irsai Olivér természetes aromáit hangsúlyozó, kellemes édes ízvilággal bíró bor.
Királyleányka
Fehér virágos, üde gyümölcsös jellegű félédes száraz fehérbor. Friss és aromatikus, a Királyleányka tradicionális móri stílusában készítve.
Tramini
Rózsás, parfümös, fűszeres jellegű félédes fehérbor. A Tramini jellegzetes aromáit megőrzve, kellemes édes ízvilággal készítve.
Friss gyümölcsös, epres, málnás jellegű száraz rozébor. Könnyű és frissítő, a Móri borvidék rosé-jének jellegzetes stílusában.
Az előző évjárat Rosinája, amely az évjáratok közötti variabilitást és a rozé fejlődési lehetőségeit mutatja.
Kékfrankos
Meggyes, fűszeres, klasszikus jellegű száraz vörösbor. Móri termesztésű Kékfrankos, amely a fajta elegáns tanninstruktúráját és friss savtartalmát mutatja.
Az előző évjárat Kékfarkosa, amely az érlelés során kifejlődő komplexitást és tanninok lággyulását mutatja.
Kékfrankos
Diszkréten fűszeres, érett gyümölcsös jellegű száraz vörösbor. A móri Kapucinus rendhez köthető borászati tradíciót őrizve, egyedi karakterü misebor.
Kékfrankos
Érett gyümölcsös, tüzes, testes jellegű száraz vörösbor. Régi évjárat, amely a hosszú érlelés során kifejlődő mélységét és komplexitását mutatja.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (frey-pince.com). Kérésre eltávolítjuk.
Móri borvidék
Mór
Családi pincészet a Móri borvidékről, amely természetes és autentikus borokat készít
Móri borvidék
Mór
Hagyományból új érték – Frey macht Wein, Wein macht frei
Móri borvidék
Mór
Ezerjó élmény a Móri Borvidéken
Mór
Többet mesélünk, mint a pohár aljáig. Élmény és ízvilág egy palackban.