Villány Villányi borvidék
Tiszta ízek, gondos kéz – családi borászat Villányban
A borászatról
A Günzer Családi Birtok Villány szívében működő, több generációs családi borászat. Gondosan épített portfóliójuk a klasszikus, hétköznapi boroktól a dűlőszelektált, komplex vörosborokig és hosszú érlelésű párlatok terjednek. A családnak fontos a tisztaság, a precizitás és az autentikusság – minden palack a szőlő iránti tiszteletről és az érdemi kézi munka eredményéről beszél.
A pincészet különlegessége az Ördögárok dűlő, mely több mint 20 hektáron, 1 millió köbméter föld megmozgatásával alakult ki. Ez a specialis terroir számos prémium tétel alapja, így nemcsak bort, hanem egy dűlő történetét is kínálnak. A birtokon személyes vendéglátás, borkóstoló, dűlőtúra és teljes Wine and Valley élmény összekapcsolódnak – Villány ismerete és az asztal mellett töltött idő egyensúlyban.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Portugieser
Könnyű és gyümölcsös vörösbor, mely a villányi Portugieser klasszikus jellegét hordozza. Friss, mindennapokra megfelelő bor.
Friss és illatos villányi vörösbor. Tiszta karaktere és mindennapos élvezhetősége egyaránt fölül múlja az ára kategóriáját.
Könnyű és gyümölcsös villányi vörösbor laza borozásokhoz. Egyszerű, szerethető, nappalik közötti hely.
Friss és könnyű villányi fehérbor laza borozásokhoz. Gyümölcsös karaktere és könnyed súlya ideális a meleg napokhoz.
Friss és gyümölcsös villányi rosé bor nyári alkalmakhoz és baráti borozásokhoz. Könnyű és vidám karakter.
Irsai Olivér
Friss és illatos villányi fehérbor gyümölcsös karakterrel. Könnyű, aromás és nappalikban élvezhető.
Kékfrankos, Syrah és Cabernet Franc házasítása. Összetett, meritásos bor, amely a villányi terroir jellegét hordozza. Rendszeres érlelésű.
Cabernet Sauvignon
Terroir kategóriás villányi vörösbor. Mély, komplex karakter elegáns hordóhasználattal. A villányi Cabernet Sauvignon klasszikus megjelenítése.
Cabernet Franc
Terroir kategóriás villányi Cabernet Franc, mely több dűlő válogatott szőlőiből készül. Elegáns, fűszeres karaktere és gyümölcsös frissessége jellegzetes. Komoly terméskorlátozással művelt tőkékről.
Single Vineyard villányi vörösbor az Ördögárok-dűlőből. Mély, komplex és karakteres bor, mely a dűlő különleges mikroklímáját és délies fekvését tükrözi. Az Ördögárok a birtok egyik legértékesebb termőhelye.
20 éves törkölypálinka az Ördögárok dűlőből. Elegáns, hosszú érlelésű pálinka különleges alkalmakra. A 2005-ös szüret után készült és 20 év alatt nemesedett.
20 éves borpárlat, Hors d'Age Superior minőségben. Ritka, elegáns párlat, mely a 2003-as Hárslevelű évjárat száz százalékából készült. Egyedi történetű pálinka: a 2005-ös tűz után felújított birtok értékváltozata.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (gunzer.com). Kérésre eltávolítjuk.
Villány
Hét generáció borászata, a tiszta sorok között
Villány
A palackba zárt elegancia
Villány
Villányi borok, hagyomány és modern technológia ötvözetében
Villány
Nagyborok elbűvölő környezetben. Európa egyik legnagyobb bortrezorja.