Szajk Weinbaugebiet Pécs
Bioweine aus der Pécser Weinregion
Über das Weingut
Das Weingut Hárs Pincészet ist ein familiengeführter Ökobetrieb in Szajk, gelegen in der warmen, mediterran beeinflussten Weinregion Pécs. Die Brüder Tibor und József bewirtschaften ihre knapp 20 Hektar seit über 15 Jahren chemisch unbeeinflusst, geleitet durch nachhaltige Praktiken und Harmonie mit der Natur. Dieses Bekenntnis zum biologischen Weinbau erzeugt ausgezeichnetes Traubenmaterial für die Herstellung von Naturweinen und Traubensaft.
Das Kosterkeller, untergebracht in einem reizvollen, in die Erde gebauten Gebäude, bietet Platz für bis zu 65 Gäste in entspannter und zugleich eleganter Atmosphäre für Verkostungen und Veranstaltungen. Das Weingut verbindet Tradition mit sorgfältig angepassten modernen Techniken und kontrollierter Gärung und schafft so Weine, die den Charakter des Weinbergs, der Sorte und des Jahrgangs treu widerspiegeln.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Olaszrizling
Zart duftig mit Mandelton, dieser trockene Weißwein zeigt ein grünlich-weißes Aussehen. Mediterrane Einflüsse verleihen abgerundete Säure; in guten Jahrgängen erreicht er besondere Qualität.
Chardonnay
Frühe Lese zeigt frische Stroharomen und elegantes, feines Bukett mit lebhafter Säure. Späte Lese bringt reichhaltige, komplexe Struktur mit butterigen Noten.
Juhfark
Kräftiger, charaktervoller Trockenwein mit Aromen von Quitte und Steinobst. Würziger, temperamentvoller Wein mit eigenwilliger Säure, hervorragend zu Fisch.
Sauvignon Blanc
Frischer und lebhafter Weißwein mit grünen Fruchtaromen. Leichte, angenehme Struktur mit knackiger Säure.
Hárslevelű
Honigsüße Charakteristik mit vollmundigen Aromen und feiner Säure in harmonischer Balance. Zartes Bukett mit Lindenblütenhonig, Kastanien-, Blüten- und Nelkennoten.
Cirfandli
Deutlich aromatisch mit Noten von Trockenblumen und Dörrobst. Aprikosen-, Pfirsich- und dezente Tabaktöne. Goldgelbe Farbe mit Grüntönen, charakteristisch würziger Geschmack.
Cirfandli
Deutlich aromatisch mit Noten von Trockenblumen und Dörrobst. Aprikosen-, Pfirsich- und dezente Tabaktöne. Goldgelbe Farbe mit Grüntönen, charakteristisch würziger Geschmack.
Cirfandli
Deutlich aromatisch mit Noten von Trockenblumen und Dörrobst. Aprikosen-, Pfirsich- und dezente Tabaktöne. Goldgelbe Farbe mit Grüntönen, charakteristisch würziger Geschmack.
Castellum
Resistente Rebsorte entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Institut für Weinbau und Önologie der Universität Pécs. Sehr krankheitsresistent, benötigt keine chemischen Behandlungen im Anbau.
Roséwein-Cuvée, leicht und angenehm. Frisch und spritzig, ideal für Sommertage.
Cabernet Franc
Samtwein mit hohem Extrakt. Mäßig intensives Bukett mit reichhaltigen Gewürzen, Kirsch- und erdigen Noten, pfeffriger Charakter. Vollmundig, texturiert, reif mit hohen Tanninen.
Cabernet Sauvignon
Schwarzer Johannisbeere, Minze und geröstet Noten. Vollmundig mit Johannisbeercharakter, reifer Kirsche, Pflaume, Paprikawürze und Zedernholz. Robuste Struktur mit kraftvollen Tanninen und höherem Alkohol.
Merlot
Klassischer Rotwein mit weicher Tanninstruktur. Charakterisiert durch Kirsch- und Pflaumenaromen mit eleganter Struktur.
Verschnittener Rotwein mit harmonischer Kombination verschiedener Rebsorten. Reichhaltiges Aroma und Bukett mit angenehmer Struktur.
Getränk aus Wein und natürlichen Gewürzen. Frischer Minzcharakter, sommerliches Vergnügen.
Besonderes Getränk, das Jasmin-Aroma und Wein kombiniert. Blumig, fein und elegantes Erlebnis.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (harspinceszet.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Mohács
Bewahrer der Weinkultur von Mohács: handwerkliche Weine aus der Planina
Mecseknádasd
Prämiumweine, Familienwerte – sechs Generationen Weinbau-Tradition
Versend
Tradition und Innovation aus den Weinregionen Pécs und Villány
Pécs
Helesfa
Tradition trifft Innovation: spezielle Rebsorten, einzigartiger Geschmack