KOVÁCSOK Családi Borászat
Balatonszemes Balatonboglári borvidék
Tradicionális családi borászat környezettudatos gondolkodással
A borászatról
A KOVÁCSOK Családi Borászat Csaba gazdája által vezetett, hagyományos borkészítésre épülő borászat. Az apától örökölt maximalizmus és munka szeretete jellemzi a szőlőművelést és a borkészítési folyamatot. A borászat a fenntarthatósság értékeivel dolgozik: minimális vegyszerhasználattal, nagy emberi erővel és családi összefogással készítik termékeiket.
A természet ajándékait tisztelettel és alázattal kezelik, ahol semmi sem megy hulladékba. A szőlő metszésből származó venyigét, a törkölyt és annak magját hasznosítják. Ebben a munkában Csaba mentálisan megtisztul és megnyugvásra talál. A szőlőt környezettudatosan, családi összefogással gondozzák, teljes szívvel-lélekkel.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Borok
További borászatok a környéken
Taki Pince
Balatonszemes
Családi birtok a Balatonszemesi Szőlőhegyen
Kékfrankos Pince
Balatonszemes
Oroszi Pince
Balatonszemes
Balatonboglári borvidék
Bujdosó Pincészet
Balatonlelle
Három generáció a Balaton déli partján: friss borok, elegáns pezsgők, vitorlázás