Kőszeg Soproni borvidék Alapítva: 1980
Generációk szenvedélye a kőszegi szőlőhegyeken
A borászatról
A Láng Pincészet kézműves borászata családunk történetébe nyúlik vissza, amely generációk óta összefonódik a kőszegi szőlőtermesztéssel. Bár mai formájában 1980-ban kezdődött, gyökereink mélyen a vidék szőlő- és borkultúrájában erősödnek. Közel 10 hektáron gazdálkodunk Kőszeg déli fekvésű dűlőiben, ahol a tradicionális fajták – különösen a Kékfrankos és a Blauburger – kiválóan fejezik ki termőhelyünk karakterét.
Boraink gerincét a Soproni borvidék hagyományos szőlőfajtái adják, de készítünk világfajtákat is: Pinot Noir-t, Syrah-t, Cabernet Franc-ot. Különleges büszkeségünk a Bíborkadarka, egy ritka magyar kuriózum. Fehérboraink között a Furmint és a Cserszegi Fűszeres-Zenit házasítás kapja a kiemelt szerepet. Minden munkát gondosan, kézzel végzünk, hiszen meggyőződésünk: a jó bor nem a pincében kezdődik, hanem a szőlőben.
Vendégeket szeretettel fogadunk borkóstolóinkra, ahol borainkat ismerhetik meg, és betekintést nyerhetnek Kőszeg évszázados borkultúrájába.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Blauburger
Gyümölcsös, bársonyos vörösbor, amely Kőszeg egyik legkedveltebb fajtája. Friss karaktere, visszafogott tanninjai és üde gyümölcsössége miatt könnyedén iható és sokoldalú ételkísérő.
Furmint
Ősi kőszegi fajta, amely a középkor óta termesztik itt. Friss savai, elegáns ásványossága és kivételes karaktere mutatja meg a termőhelyet. Pincészetünkben többféle stílust készítünk belőle.
Bíborkadarka
Ritka magyar kuriózum, amely mély rubinvörös szín, gazdag aromák és elegáns tanninok miatt különleges. Festőlevű szőlőként hordító, összetett karakterű bor, amely vadételekhez és érlett sajtokhoz illik remekül.
Pinot Noir
Elegáns, üde rozé, amely megőrzi a Pinot Noir kifinomult karakterét. Epres, málnás aromákkal és harmonikus szerkezettel ajánlott aperitifként, nyári fogások mellé vagy önmagában.
Zweigelt
Harmonikus vörösbor érett gyümölcsökkel, lágy tanninokkal és diszkrét hordós karakterrel. Kőszeg egyik meghatározó fajtája, amely grillezett húsokhoz, pörköltekhez és sajtokhoz illik remekül.
Kékfrankos
Kőszeg hagyományos és ikonikus fajtája, gazdag gyümölcsösséggel, elegáns fűszerességgel és időtálló karakterrel. Kis tölgyfahordós érleléssel készül, amely finom fűszerességet ad az érett piros bogyós gyümölcsökhöz.
Cserszegi Fűszeres, Zenit
Illatos fehér küvé, amelyben a Cserszegi Fűszeres virágos fűszeressége és a Zenit gyümölcsös zamata tökéletes harmóniát alkot. Üde, harmonikus, könnyű előételekhez és nyári fogásokhoz ajánlott.
Cabernet Franc
Tartalmas vörösbor mély aromákkal, zöldpaprikás és borsos jegyekkel, valamint elegáns hordós karakterrel. Kis tölgyfahordóban érlelődik, ideális vörös húsokhoz, vadételekhez és steakhez.
Pinot Noir
Elegáns vörösbor finom gyümölcsösséggel, harmonikus savakkal és selymes karakterrel. Piros bogyós gyümölcsökkel, visszafogott hordós érleléssel, tökéletes szárnyasok és gombás ételek mellé.
Syrah
Testes, fűszeres vörösbor a napsütötte Római-domb déli lejtőjéről. 12–24 hónapos kis tölgyfahordós érleléssel készül, amely gazdag gyümölcsösségét és összetett karakterét harmonikusabbá teszi. Grillezett marhahúsokhoz és vadételekhez ajánlott.
Furmint
Dűlőszelektált, fahordóban érlelt Furmint a Kálvária-hegy bakművelésű ültetvényéről. Vilmoskörte és érett gyümölcsök aromáival, telt szerkezettel, finom ásványossággal és enyhe glicerines kerekséggel. Halételekhez és szárnyasokhoz ajánlott.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (langpinceszet.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Kőszeg
Kőszeg borkultúrájának ékkövei – 700 éves hagyomány a palackban
Kőszeg
Panoráma mellett a jó kőszegi borok.
Kőszeg
Kőszeg
Történeti szőlőtermelők szövetsége minőségi borral és kóstolásokkal Kőszegben