Ösztön Pince

Das Ösztön Pince ist ein Familienbetrieb in Balatonszárszó unter der Leitung von Winzer Zoltán. Aus echter Weinliebe und Leidenschaft für die Weinherstellung entstand das Projekt – Zoltán besuchte über Jahre verschiedene Weingüter, lernte von Fachleuten und erwarb praktische Erfahrung im Weinbau. 2016 entdeckte er ein charmantes Presshaus inmitten eines wunderschönen Landguts, und 2019 begann er offiziell mit der Weinherstellung.

Das Weingut arbeitet mit eigenen Weinbergen und lokal bezogenen Trauben. Die kürzlich gepflanzten Chardonnay- und Cabernet-Franc-Reben wurden von Zoltán persönlich gepflanzt. Jeder Schritt der Weinherstellung ist von Handarbeit und Leidenschaft geprägt – kreative Lösungen und sorgfältige Bearbeitung führen zu eigenständigen Weiß- und Rotweinen. Verkostungen und Käufe erfordern eine vorherige Terminabsprache.