Borászatok listája Térkép
Borok
Hírek Tenderek
Árak Bejelentkezés Regisztráció
Paunoch Birtok
P

Paunoch Birtok

Erdőbénye Tokaji borvidék Alapítva: 2018

A bajnokok bora

Weboldal ↗ Borok megtekintése ＋ Kapcsolódás

A borászatról

A Paunoch Birtok 2018-ban alapított családi szőlőbirtok Tokaj szívében, Erdőbénye településen. Alapító-tulajdonosa Paunoch Péter labdarúgó játékosügynök, aki a borászat szeretete mellett a futball ihlette a birtok borainak elnevezésében is. A gazdálkodás lényege a terroir tiszteletben tartása: kézzel szüretelnek, kézzel metszik, és a szőlőt fenntartható, organikus módszerekkel, maximális 1 kg-os tőketerheléssel művelik.

A Paunoch Birtok a Rány- és Kulcsár-dűlőkön termeszt Furmint és Hárslevelű szőlőt. Boraikat minimális beavatkozással, természetes fehérborokként készítik, melyeket hordóban és palackban érlelnek, nem siettetve az értékesítést. A csúcsbor, a Field Blend 2020 nemzetközi elismerésben részesült a Berliner Wine Trophy versenyen.

Szőlőterület
1,5 ha
Alapítás éve
2018

Szőlőfajták

FurmintHárslevelű
Borkóstoló Bio / ökológiai Webshop Rendezvények

Aktuális kínálat

Borok

9 bor
Passsz
Pezsgő · 2025

Passsz

Furmint, Hárslevelű

Frissítő buborékos fehérbor Furmint és Hárslevelű szőlőből, szén-dioxid hozzáadásával készült. Apró, finom buborékok jellemzik, ideális sav-cukor aránnyal a forró napokra.

dry 13,5%
Részletek →
Fehér · 2022

4-1-4-1

Furmint, Hárslevelű

Száraz fehérbor a Tokaji borvidék legjobb terroirjairól, kézzel szüretelve és acéltartályban erjesztve. Friss, harmonikus, vulkanikus hatásokkal.

dry
Részletek →
4-3-3
Fehér · 2021

4-3-3

Furmint

A Tokaji borvidék legjobb terroirjairól származó Furmint és minimális Hárslevelű fajtákból készült száraz fehérbor. Friss gyümölcsös illatok mellett vulkanikus hatások jelennek meg.

dry 13%
Részletek →
4-4-2
Fehér · 2020

4-4-2

Furmint, Hárslevelű

Főként Furmint és kisebbrészt Hárslevelű fajtákból készült száraz fehérbor a Tokaji borvidék legjobb terroirjaiból. Hat hónapig francia hordóban érlelődött, vulkanikus hatásokkal.

dry 13%
Részletek →
Field Blend
Fehér · 2020

Field Blend

Furmint, Hárslevelű

A Paunoch Birtok csúcsbora a Rány dűlőjéből, 60 éves tőkéről, organikusan művelt szőlőből. Több mint 32 hónapot töltött francia burgundi hordókban. Aranyérmes a Berliner Wine Trophy 2026 versenyen.

dry 12,5%
Részletek →
GOAL
Fehér · 2019

GOAL

Furmint, Hárslevelű

A Rány dűlőből 50 éves tőkéken organikusan művelt szőlőből készült száraz fehérbor. Komplex illatú és ízű, vulkanikus hatásokkal, az elegáns hordóhasználat miatt minerális és elegáns.

dry 13,3%
Részletek →
Extra Time
Édes / Aszú · 2023

Extra Time

Furmint, Hárslevelű

Késői szüretelésű édes fehérbor a Rány dűlőből, 70 éves tőkékről, organikusan művelt szőlőből. Több mint 18 hónapot töltött francia hordókban, limitált mennyiségben készült.

sweet 14,2%
Részletek →
Fehér · 2023

4-2-3-1

Furmint, Hárslevelű

Félszáraz fehérbor a Paunoch Birtok válogatott tételei közül. Furmint és Hárslevelű szőlőből készült, a terroir jellegét megőrizve.

semi-dry
Részletek →
Szamorodni
Édes / Aszú · 2022

Szamorodni

Furmint, Hárslevelű

Édes szamorodni a Rány dűlőből 70 éves tőkékről. Illatában ananász, akácméz, barack és aszalt gyümölcsök. A vulkanikus ásványok, savak és botrytis hatása harmonikus, magas élvezeti értékű borkülönlegesség.

sweet 12%
Részletek →

A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (). Kérésre eltávolítjuk.

További borászatok a környéken

P
Tokaji borvidék

Préselő Pincészet

Erdőbénye

Tiszta íz, valódi hangulat – igényes borok és hangulatosan felújított vincellérház

preselo.hu
Budaházy-Fekete Kúria Pincészet Tokaji borvidék

Budaházy-Fekete Kúria Pincészet

Erdőbénye

BIO tokaji borok Erdőbényéről, hagyomány és modern technológia harmóniájában

bfk-tokaj.hu
Béres Szőlőbirtok és Pincészet Tokaji borvidék

Béres Szőlőbirtok és Pincészet

Erdőbénye

A Tokaji borvidék szívéből készülnek a Béres borok – a tradíciónak és a minőségnek szentelve.

beresbor.hu
Karádi és Berger Borászat Tokaji borvidék

Karádi és Berger Borászat

Erdőbénye

Tokaji természetesen – minimális beavatkozással, vulkáni talaj mineralitása

karadiesberger.hu