Pécs Weinbaugebiet Pécs Gegründet 1930
Vier Generationen Wein- und Traubentradition im Pécser Kisdeindol.
Über das Weingut
Das Weingut Radó Pincészet liegt an den südlichen Hängen des Mecsek-Berges in Pécs, wo sich vier Generationen der Traubenzucht und Weinherstellung widmen. Die Familie pflanzte 1930 erstmals Cirfandli-Reben an, die seither zum Flaggschiff des Weinguts wurden. Derzeit bewirtschaften sie Cirfandli-, Chardonnay- und Zöldveltelíni-Sorten auf 1,3 Hektar eigener Weinberge.
Die nach reduktiven und gezielten Verfahren erzeugten Weine wurden mit zahlreichen Auszeichnungen auf inländischen Wettbewerben gewürdigt. Das Weingut empfängt gerne Besucher zu Kellereien und Weinverkostungen, die einen Einblick in die besonderen Merkmale der Pécs-Weinregion, die Eigenheiten der Cirfandli-Sorte und traditionelle lokale Spezialitäten bieten.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Zöldveltelíni
Trockener Weißwein nach reduktiver Technologie. Angenehm frische, blütenhafte Aromen prägen ihn, mit knackigen Grünapfel- und Holundernoten, Zitrus- und exotische Aromen begleiten das Bukett.
Zweigelt
Trockener Roséwein aus Zweigelt-Trauben. Aus früh geernteten Früchten mit lebendiger Säure hergestellt, mit intensiven fruchtigen Aromen von Erdbeeren, frisch und geschmackvoll.
Chardonnay
Eleganter Weißwein mit guter Lagerfähigkeit. Hauptaromen und Geschmacksnoten: Grünapfel, Ananas, Pfirsich, Steinobst, geröstete Noten, Feuerstein. Komplexe Säuren dominieren am Gaumen, mit reifen Melonen- und Honignoten.
Chardonnay
Chardonnay in Eichenfässern gereift. Der markante Charakter des Weins profitiert vom neuen Holzausbau. Eleganter, lagerfähiger Wein mit komplexer Säure, reifen Melonen-, Honig- und Butternoten.
Cirfandli
Trockener Cirfandli, das Symbol der Pécs-Weinregion. Frischer Wein mit charakteristischen würzigen, an trockene Blütensträuße erinnernden Aromen, geschmackvoll, vollmundig und lang im Abgang. Nach der Reifung zeigen edle Jahrgänge getrocknete Aprikosen- und Aprikosenmarmeladenaromen.
Cirfandli
Halbtrockener Cirfandli, der klassische Ausdruck der Traube. Würzige, blütenhafte Aromen mit angenehmer Süße und guter Säure, die den Wein ausgewogen hält.
Cirfandli
Prämie Trocken-Cirfandli aus höherer Mostgewicht-Ernte und kontrollierter Gärung. Vollmundiger eleganter Wein mit einem Drittel in neuem Holz gereift. Der Jahrgang 2017 bot optimale Bedingungen für diese Sorte.
Cirfandli
Süßer Cirfandli aus dem ausgezeichneten Jahrgang 2016. Aus 65-70% von Edelfäule befallener, konzentrierter 28°Bé-Most hergestellt. 10 Monate in Eichenfässern gereift, dann abgefüllt. Zitrusnoten neben blütigen, honigartigen Aromen und Geschmack. Perfekte Balance von Säure, Zucker und Alkohol.
Kékfrankos
Trockener Rotwein. Hauptaromen und Geschmacksnoten: Himbeere, Pflaume, Pflaumenmarmelade und Schwarze Johannisbeere. Bei strikter Ertragsreduzierung bemerkenswert fruchtig, zeigt junge reife Himbeeren-Charakteristika. Nach zwei bis drei Jahren entwickelt sich voller, ernsthaftere Geschmack. In Holzfässern gereift.
Cirfandli
Orangenwein – auf der Schale vergorener und macerierter Weißwein. Während der Gärung und Reifung halten Tannine und Antioxidantien aus Schalen und Kernen den Wein frisch und verhindern übermäßige Oxidation. Dieser Wein verbrachte 9 Monate mit Traubenschalen und entwickelte seidig-feines Tannin-Gerüst sowie Zitrus-, Orangenschalen- und würzige Aromen. Nummerierte Flaschen, 300 Stück à 500 ml.
Merlot
Rotwein. Merlot erzeugt einen sanften, rundformatigen Wein, der bei Holzfass-Reifung elegant ausreift.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (radopince.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
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Ungarns wertvollste Traubensammlung und Zentrum der weltklasse-resistenzzüchtung.
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