René's Wine Heaven

René's Wine Heaven egy családi borászat a Mátrai Borvidék festői környezetében, amely 2012 óta készít certifikált bio borokat. A több mint 6,5 hektáros birtokon a termékorlátozás és az ökológiai művelés elvei szerint gazdálkodunk. Szőlőink Gyöngyöstarján és Gyöngyöspata kiemelkedő dűlőiben találhatók, ahol a Mátra hegység természetes erőforrásai segítik a termesztést.

A borokat hagyományőrző kézműves módszerekkel, minimális borkén-hozzáadással és spontán erjesztéssel készítjük. Nem használunk fajélesztőt vagy derítőszereket, hogy a terroár és a szőlőfajták jellegzetes ízanyag- és aromajegyei megmaradjanak. A Biokontroll Hungária Kft. ellenőrei a szőlő termesztésétől a palackozásig végigkísérik a folyamatot, biztosítva az EU-szabályoknál szigorúbb bio előírások betartását.

Gyöngyöspatai pincénkben rendszeresen fogadunk vendégeket, ahol családias hangulatú borkóstolók keretében ismerkedhetnek meg termékeinkkel és e nemes szakma szépségeivel. Minőségi, természetes Mátra szőlőfajtákat és bio bor különlegességeket kínálunk az egészségtudatos borrajongók számára.