Sol Montis Borászat (Kovács és Lánya Pincészet)
Sol Montis Borászat (Kovács és Lánya Pincészet) logo

Sol Montis Borászat (Kovács és Lánya Pincészet)

Gyöngyöstarján Mátrai borvidék Alapítva: 1999

Ahol a Nap és a hegy összeér – autentikus mátrai borok

A borászatról

A Sol Montis Borászat a Mátrai borvidék szívében, Gyöngyöstarján található. László 1999-ben alapította a pincészetet, majd 2011-ben lánya, Zita is csatlakozott a családi vállalkozáshoz. A mintegy 110 hektáros szőlőbirtokon az ősök által felkínált hagyományok tiszteletben tartásával, modern borászati módszerekhez csapva kezet, minőségi borokat készítnek.

A Mátra természeti adottságai – többek között a napfényes expozíció és az erdős hegyvonulatok által nyújtott védelem – ideális körülményeket biztosítanak a szőlőtermesztéshez. A birtok dűlőin az Irsai Olivér, olaszrizling és hárslevelű mellett kiváló minőségű vörösborokat (syrah, cabernet franc, tempranillo) is termesztenek. A pincészet 2020-ban bővült, s most 5000 hektoliter befogadóképességgel rendelkezik.

Boraik három családra oszlanak: a birtokbor (csúcsborok, dűlőszelektált tételek), a prémium kollekció (különleges kezelést igénylő fajtákkal) és a classic sor (friss, üde, illatos reduktív borok). Az Absurd borok nagy kiszerelésésben, mátrai karakterekre utaló nevekkel jelennek meg.

Szőlőterület
110 ha
Alapítás éve
1999

Szőlőfajták

Irsai OlivérOlaszrizlingHárslevelűSyrahCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotTempranilloViognierZenitNéróKékfrankosSárgamuskotályMuscat

Aktuális kínálat

Borok

20 bor
Vörös · 2023

Syrah

Syrah

Kísérleti szellemiből született első szűztermésű Syrah. Áfonyás, feketeribizlis illatú, melyből egy áfonyás kellős közepén állnánk. Héjon áztatott, fahordós érléléssel készült.

száraz vörösbor 12%
Részletek →
Fehér

Viognier

Viognier

Régi álom valósult meg ezzel a viognierrel. Kedvenc fajtájuk új stílusban. Őszibarack, gyömbér és egzotikus fűszerek. Rövid héjon áztatással készült.

száraz fehérbor 13,5%
Részletek →
Vörös

Fajzat

Cabernet Franc – Merlot – Tempranillo

A pince birtokbora tempranillo, cabernet sauvignon, cabernet franc és merlot házasságából. Gyöngyöstarján legjobb dűlőjéről, Fajzatpusztáról. Rózsa, licsi és piros bogyós gyümölcsök. Fahordós érlelésből.

száraz vörösbor 13%
Részletek →
Néró rosé
Rozé · 2024

Néró rosé

Néró

Nagy kedvencükké nőtte ki magát ez a magyar fajta. Minden évjáratban készítik limitált palackszámban. Cseresznye, málna és erdei gyümölcsök. Rövid áztatás után préselés.

14%
Részletek →
Kisfrancia
Fehér

Kisfrancia

Zenit

Zenitből készült emlékhely egy szerelmetes emberről, aki imádta Fajzatpusztát. Csalán, bodza és vágott fű illata. Az úr, aki szívesen utazott, de szíve mindig visszahúzott a Mátrába.

száraz fehérbor 11%
Részletek →
Zitakötő
Fehér

Zitakötő

Prémium borcsalád tagja, különleges fantázianévvel. Friss és üde jellegű fehérbor.

Részletek →
Naplevente
Fehér

Naplevente

Prémium borcsalád tagja, különleges fantázianévvel. Friss és illatos fehérbor.

Részletek →
Fehér

Madlen

Prémium borcsalád tagja, különleges fantázianévvel. Aromás fehérbor.

Részletek →
Vörös

Ördögfajzat

Prémium borcsalád tagja, különleges fantázianévvel. Vörösbor az Ördögfajzat dűlőről.

Részletek →
Irsai Olivér
Fehér

Irsai Olivér

Irsai Olivér

Friss, üde és illatos reduktív fehérbor. Az Irsai Olivér a birtok legjobb dűlőire kedvez.

classic bor
Részletek →
Kékfrankos Rosé
Rozé

Kékfrankos Rosé

Kékfrankos

Friss és üde Kékfrankos rosé. A classic borcsalád tagja, reduktív stílusban készült.

classic bor
Részletek →
Fehér

My Mátra

A classic borcsalád tagja. Mátrára jellemző friss, üde és illatos reduktív fehérbor.

classic bor
Részletek →
Olaszrizling
Fehér

Olaszrizling

Olaszrizling

A classic borcsalád tagja. Friss és üde reduktív fehérbor az Olaszrizling fajtából. A birtok legjobb dűlőire kedvez.

classic bor
Részletek →
Cabernet Sauvignon
Vörös

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

A classic borcsalád tagja. Minőségi vörösbor az Cabernet Sauvignon fajtából.

classic bor
Részletek →
Vörös

Turán

A classic borcsalád tagja. Vörösbor a Turán fajtából.

classic bor
Részletek →
Fehér

Sárgamuskotály

Sárgamuskotály

A classic borcsalád tagja. Aromás fehérbor a Sárgamuskotály fajtából.

classic bor
Részletek →
Rozé

Rosé Cuvée

A classic borcsalád tagja. Friss és üde Rosé Cuvée.

classic bor
Részletek →
Csikós Panna
Egyéb

Csikós Panna

Az Absurd borcsalád tagja, mely mátrai karaktereket ábrázoló 4 figurát mutat. Csikós Panna egy igazi egyéniség.

Absurd bor
Részletek →
Petyke Matyi
Egyéb

Petyke Matyi

Az Absurd borcsalád tagja, mely mátrai karaktereket ábrázoló 4 figurát mutat. Petyke Matyi egy igazi egyéniség.

Absurd bor
Részletek →
Görcsös Juli
Egyéb

Görcsös Juli

Az Absurd borcsalád tagja, mely mátrai karaktereket ábrázoló 4 figurát mutat. Görcsös Juli egy igazi egyéniség.

Absurd bor
Részletek →

A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (solmontis.hu). Kérésre eltávolítjuk.

További borászatok a környéken