Szabó és Fia Borpince

Balatoncsicsó Balatonfüred-Csopaki borvidék

Tiszta, jóizű borok a Nivegy-völgy szívéből, majd száz éves családi hagyomány

Weboldal ↗ ＋ Kapcsolódás

A borászatról

A Szabó és Fia Borpince a Balatonfüred-Csopaki borvidék egyik legjelentősebb műhelye. Az 1800-as évek óta a Nivegy-völgyben otthonos család 23 hektáron termeszt olyan klasszikus fajtákat, mint az Olaszrizling, a szőlőbirtok jellegzetes Juhfarka, a Szürkebarát és a Rajnai Rizling. A pincészetüket 1986-ban alapították a Fenyves-hegy tetején, majd évről évre bővítették.

Gergő 2008 óta készíti a borokat, kialakított stílusa tiszta, sallangmentes, jól iható borokat eredményez. Az elismerések között van a Rosé 2012-es Országos Borversenyen elért győzelme, az Aranyom pedig a Nemzeti Borkiválósági Program TOP kategóriájában szerepel. Az Olaszrizlinget pedig több alkalommal Balatonfüred Város borának választották.

A birtokon borkóstolók, szőlőbirtok-bejárások, disznóvágások és élménynapi programok zajlanak. Kiegészítő szolgáltatások közé tartozik a vendéghouse, az étterem és a szőlőtáblákkal körülvett, varázslatos esküvői helyszín.