Neszmély Neszmélyi borvidék
Jó bort csak kifogástalan minőségű szőlőből lehet készíteni
A borászatról
A Szöllősi Borászat a Neszmélyi Borvidék egyik legjelentősebb szőlészeti-borászati vállalkozása, mely Budapesttől 65 km-re nyugatra, a borvidék központjában található. A szőlőtermesztés a Gerecse-hegység Dunára néző hegyoldalain már a Római birodalom korában elterjedt volt. A pincét gróf Zichy Miklós építtette 1830-ban, és helyreállítása után az egyik legszebb földalatti bortárolóvá fejlődött.
A pincében a hagyomány találkozik a korszerű technológiával: 4500 hektoliter hűthető rozsdamentes tartályban és 350 hektoliter barrique tölgyfahordóban érlelődnek a borok. A család missziója a neszmélyi borok világhírnevének visszaszerzése és a kulturált borfogyasztás hirdetése.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Chardonnay
Fajtajelleges, elegáns chardonnay, aranysárga színű, behízelgő illattal. Illatában sárgabarack, mangó, ananász gyümölcsök fellelhetők. Gazdag ízvilágú, savhangsúlyos, magas extrakttartalmú karakteres bor.
Cserszegi fűszeres
Intenzív, fűszeres illat Irsaira emlékeztető jellegekkel. Karakteres, élénk savakkal rendelkezik, könnyed, gyümölcsös fehérbor. Muskotályos jellege illatában és ízében is megnyilvánul, zamat-gazdag, tartós ízvilággal.
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Nagy házasítás, Sauvignon Blanc és Chardonnay világfajták kombinációjából készített prémium bor. 12 hónapig 225 l-es magyar tölgyfahordóban érlelve. Magas extrakttartalmú, karakteres bor, illatában bodzavirág, farkasalma, paprika, feketeribizli; ízében a chardonnay karakteressége mutatkozik.
Sauvignon Blanc
Világfajta, amely a Neszmélyi Borvidék termőhelyein érdekes karaktert nyert. Friss, elegáns fehérbor.
Irsai Olivér
Aromás fehérbor, magyarországi szőlőfajta, gyümölcsös illattal és karakteres ízvilággal.
Prémium kategóriás cuvée bor a Szöllősi Borászat Wine Selection sorozatból.
Prémium minőségű fehérbor, emlékezet a borászat megalapítójára.
Cabernet Sauvignon
Sötét rubinvörös színű, intenzív gyümölcsös illatú bor. Illatában meggy, feketeribizli, málna, eper és paprika Notes. Száraz, szép savakkal és harmonikus tanninnal. Kiváló kísérője sült vöröshúsoknak, pörköltes és paprikás ételeknek, valamint vadaknak és sajtoknak.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Kékfrankos
Cabernet Sauvignon, Merlot és Kékfrankos házasításából készült rozébor. Halvány hagymahéj színű, friss, üde, gyümölcsös jellegű reduktív bor. Aromáiban piros gyümölcsök (eper, ribizli, málna) jelennek meg. Ízében nagyon harmonikus, kerek és arányos, behízelgő természetes maradék cukor miatt. Kiváló aperitífként vagy könnyű ételek mellé.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (szollosipinceszet.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Neszmélyi borvidék
Neszmély
Könnyed elegancia és magas minőség – a Neszmélyi borvidék szívéből
Neszmélyi borvidék
Neszmély
Mesés környezetben készült minőségi borok a Gerecse lábánál
Neszmély
Ászár
Neszmélyi borok, ászári hagyománnyal