Irsai Olivér
Irsai Olivér
Magyar nemesítésből származó szőlőfajtából készült édes fehérbor.
Harkány Villányi borvidék
Családi pincészet hagyományos borászattal a Tenkes hegységben
A borászatról
A Szomor Pincészet egy családi vállalkozás, melynek története több évtizedre nyúlik vissza. A Tenkes hegység lábánál, Harkány közelében 16 hektár szőlőt művelnek, ahol számos fajta terem: Máriagyűdi Olaszrizling, Irsai Olivér, Portugieser, Chardonnay, Szürkebarát és Rosé.
Szomor János hobbiként kezdte a borászkodást, ám a díjnyertes borok és pozitív visszajelzések igazolták tehetségét. Ma már az ifjabb generáció is aktívan részt vesz a pincészet mindennapi munkájában. A winery hagyományos eljárással készíti boraikat: a szüret idején a szőlő többszöri kézi válogatáson megy keresztül, csak az érett szőlő kerülhet feldolgozásra.
Az évszaknak megfelelő nívós borozó, zárt és nyitott teraszok állnak a vendégek rendelkezésére. A látogatók megismerhetik Szomor János borjait, a helyi kulináris specialitásokat és a tulajdonos meleg vendégszeretetét.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Irsai Olivér
Magyar nemesítésből származó szőlőfajtából készült édes fehérbor.
Olaszrizling
A Tenkes hegység lábánál lévő köves dűlőből származó szőlőfajtából előállított száraz fehérbor.
Portugieser
Portugieser szőlőből készített száraz gyümölcsös ízű és illatú bor.
Szürkebarát
Nem a tájegység jellegzetes fajtái közé tartozik. A 70-es években először telepített szőlőfajtából előállított száraz fehérbor.
Chardonnay
A Tenkes hegység lábánál elterülő Tenkes dűlőben termelt szőlőből készített száraz fehérbor.
Portugieser
Hagyományos eljárással készült tölgyfahordóban ászkolt vörösbor.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (szomor-pince-borhaz.hupont.hu). Kérésre eltávolítjuk.