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Tomolik Pincészet
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Tomolik Pincészet

Bölcske Weinbaugebiet Tolna Gegründet 1990

Weine mit Herz und Seele aus dem Tolna-Weingebiet

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Über das Weingut

János Tomolik begann 1990 mit der Familienweinherstellung in der Nähe des Kellerdorfes Bölcske. Das kleine Weingut entwickelte sich von einem Hobby zu einem Familienbetrieb im Jahr 2010 und expandierte von 1200 Quadratmetern auf 12 Hektar. Die Kellerei baute 2014 ihre Verarbeitungsanlage und vollendete 2020 eine Gästelounge.

Die Philosophie des Weinguts konzentriert sich auf „Guter Wein wird im Weinberg geboren". Auf kleiner Fläche definieren sie ihre Produktion durch Einzigartigkeit statt Menge. Gesammelte Erfahrung und kontinuierliche berufliche Weiterentwicklung ermöglichen es ihnen, das Beste aus jedem Jahrgang herauszuholen.

Tomolik Pincészet repräsentiert den charakteristischen Charakter der Tolna-Weinregion, wo Weinkultur seit Jahrhunderten ein integraler Bestandteil des lokalen Lebens und Erbes ist.

Rebfläche
12 ha
Gründungsjahr
1990

Rebsorten

OlaszrizlingRizlingszilvániRajnai rizlingSauvignon BlancChardonnayCabernet SauvignonKékfrankosSyrah
Weinprobe Unterkunft Restaurant Veranstaltungen Familienweingut

Aktuelles Sortiment

Weine

11 Weine
Weiß

Olaszrizling

Olaszrizling

Ein Wein für freundschaftliche Zusammenkünfte und lockere Gespräche. Harmonisch mit subtilen Mandelnotenzu, seine verhaltenevolle Bukett offenbart den einzigartigen Charakter des Havasi-Weinbergs.

13,5%
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Weiß

Rizling cuvée

Rajnai rizling, Rizlingszilváni, Olaszrizling

Eine harmonische Mischung der bevorzugten Riesling-Sorten der Tolna-Weinregion. Aus der Kombination von Rajnai Riesling, Rizlingszilváni und Olaszrizling hergestellt.

13%
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Weiß

Áldás

Chardonnay, Sauvignon Blanc

Benannt nach dem Jahrgang und den Terroiroigenschaften des Weinbergs. Ein charaktervoller Weißwein aus Chardonnay und Sauvignon Blanc mit ausgeprägtem Charakter.

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Weiß

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Der Wein des Frühjahrserwachens. Sein Aroma erinnert an weiße Rosen und Zitrusblüten. Frisch, lebhafte Säure und vollmundig.

12,5%
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Weiß

Chardonnay

Chardonnay

Ein abgerundeter, seideiger, buttriger, vollreifer Weißwein. Die Reifeung in der Flasche hat seine aromatische und Geschmacksharmonie verbessert.

13%
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Rosé

Rozé Cuvée

Cabernet Sauvignon, Kékfrankos, Syrah

Eine Mischung aus Roséweinen aus Cabernet Sauvignon, Kékfrankos und Syrah. Fruchtig, frisch, lebendig, reich an Aromen und Säure. Ein echter Sommergenuss!

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Rosé

Örsi Róza

Cabernet Sauvignon, Kékfrankos, Syrah

Eine Mischung aus Roséweinen aus Cabernet Sauvignon, Kékfrankos und Syrah. Fruchtig, frisch, lebendig, reich an Aromen und Säure. Ein echter Sommergenuss!

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Rosé

Kamasz Siller

Kékfrankos

Ein Siller aus Kékfrankos, der sich in der Flasche deutlich entwickelt. Leichte Fruchtnoten mit charaktervollem Bukett. Tannine sind aufgrund der Vinifikationstechnik diskret vorhanden und werden von Fruchtnoten überlagert.

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Rot

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Ein Wein, der 2 Jahre lang in leicht gerösteten Fässern gereift ist. Rote Fruchteigenschaften, besonders Heidelbeere und schwarze Johannisbeere, sind prominent.

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Rot

Cabernet Franc

Cabernet Franc

Waldfrüchte-Aroma mit subtilen Gewürznoten. Tannine sind vollständig im Wein integriert und in Harmonie. Aus spät geernteten Trauben des Páskomi-Weinbergs hergestellt, mit jugendlicher Struktur.

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Rot

Syrah

Syrah

Ein Wein mit spirituellen Untertönen, der die Philosophie der Weinherstellung widerspiegelt: Ruhen Sie sich aus, hetzen Sie nicht durchs Leben.

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