Kópháza Soproni borvidék
Kópháza szívében, generációk bora
A borászatról
A Wibi Borászat egy családi pincészet Kópházán, amely több mint 100 éve működik. A soproni dombság szívében elhelyezkedő szőlőültetvények kitűnő termékenységi viszonyokkal rendelkeznek, a Neusiedl-tó pannónikus éghajlata által kedvezően befolyásolva.
A pincészet a kékfrankos kultúrájának fellegvárában, természet és talaj iránti nagy tisztelettel dolgozik. Régimódi technikákat ötvöz a modern technológiával, mindig a minőséget helyezve előtérbe. Szépségük a nagy kékfrankos mellett magyarázza meg, de Merlot, Zweigelt és Cabernet-t is termesztenek, melyekből érdekes cuvée-kat készítenek.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Blaufränkisch
Fehér kékfrankkból készült különleges bor, amely a pincészet kreatív megközelítésének jól mutatja.
Friss, pezsgő fehérbor a 2025-ös évjáratból, mely könnyedén csapatható ital.
A pincészet igényes vörösboros keveréke, mely a soproni tájegység karakterét hordozza.
Blaufränkisch
A kékfrankos klasszikusa a pincészettől, mely a Sopron-vidék hagyományos szőlőjének legjobb tulajdonságait tükrözi.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (wibibor.hu). Kérésre eltávolítjuk.
