5Dudás Borászat

Gyöngyös Mátrai borvidék

Családi borászat a Mátra csodálatos dombjain

Weboldal ↗ Borok megtekintése ＋ Kapcsolódás

A borászatról

Az 5Dudás Borászat egy családi vállalkozás Gyöngyösön, melyet öt testvér közös lelkesedésével működtet. Az 50 hektáros szőlőbirtok a Mátra dombjai között terül el, ahol modern reduktív feldolgozó üzemben friss, illatos fehérborokat és buja kékfrankos rozét készítenek. A 80 hordós pinceépületben érleled vulkanikus vörösborok serege pihen évekig, melyekről a család és két borász gondoskodik szívvel-lélekkel.

Mindenük az együtt töltött pillanatok varázsában rejlik. Az Öntödét hozták létre – egy rendezvényhelyszín, kultúrplaccé és bisztró is egyben – ahol meghitt és páratlan íz- és borélményeket osztanak meg vendégeikkel. Szombatonként és vasárnaponként a borászatban borkóstolásra van lehetőség, ahol egy-egy boruk történetét mesélheti el nekik a család.

A borászat élményprogramokat is kínál, például szüreti kalandokat és borvacsorákat, ahol vendégeik megismerhetik a tradicionális borászatot.

Szőlőterület: 50 ha
Palack / év: 3 000

Szőlőfajták

Pinot GrisSzürkebarátIrsai OlivérOlaszrizlingMuscat OttonelKékfrankosCabernet FrancCserszegi fűszeres

Borkóstoló Étterem Webshop Családi borászat Rendezvények

Aktuális kínálat

Borok

11 bor

Fehér · 2020

Pinot Gris

Barackvirág színű, száraz karakteres aromájú mátrai szürkebarát. Érett piros alma és zamatos körte ízek, friss ropogós kenyérhez és füstölt halakhoz ajánlott.

száraz

Részletek →

Édes / Aszú

Happy End

Szürkebarát

Csodás desszertbor lágyan simogatja az ízlelőbimbókat. Bársonyos édességével és telt gyümölcsösségével egy meghitt vacsora vagy boldog este méltó lezárása.

desszert bor, édes, késői szüret

Részletek →

Fehér

Irsai Olivér

Friss bodzás illattal és virágos jegyekkel köszöntő könnyedű fehérbor. A ropogós szőlő és citrusfélék elegáns jegyei egy igazán emlékezetes élményt nyújtanak.

fehérbor, illatos

Részletek →

Vörös

Cabernet Franc

Mátrai Cabernet Franc vörösbor, csupán 800 palack készült. Kerek tanninja bársonyosan melenget, a füstbe mártott rumos meggy édesíti lelked, enyhe vanília fokozatosan oldódik ki.

száraz, limitált, prémium

Részletek →

Vörös · 2021

Végzet

Cabernet Franc

Magas alkoholtartalmú, kifinomult Cabernet Franc, melyet bogyós gyümölcsök, csipkebogyó és érett szilva jellemez. Friss és üde gasztrobor tökéletes szaftos húsételekhez és karakteres sajtokhoz.

gasztro, gyümölcsös

Részletek →

Vörös · 2020

Fajgerné

Kékfrankos

2020-as Kékfrankos a legjobb hordóból. Gazdag, fűszeres és bársonyos, a Mátra erejét és eleganciáját tükrözve. Minden címkét kézzel festett, így minden palack egyedi műalkotás.

fajgerné, kékfrankos

Részletek →

Vörös

Kékfrankos

Közepes testű, fűszeres aromájú Kékfrankos vörösbor. Az érett fekete cseresznye és meggy illatával, lendületes savakkal és alacsony alkohollal jellemzett. A Mátra egyik legszebb arcát ábrázolja.

hordóban érlelt

Részletek →

Rozé

Kékfrankos rozé

Kékfrankos

Ropogós piros gyümölcsökkel jellemezhető Kékfrankos rozébor. Friss eper, málna és ribizli élénk savakkal, enyhe vajassággal. Tökéletes a teraszos beszélgetéshez és baráti grillezéshez.

rozé

Részletek →

Vörös

Siller

Kékfrankos

Gyümölcsös és frissítő siller bor rövid héjfermentációval készítve. Eper, málna és cseresznye aromákkal, köztes karakterrel, amely a vörösbor és rozé legjavát ötvözi. Ideális a melegebb hónapokra.

siller

Részletek →

Fehér

Olaszrizling

Az Olaszrizling az 5Dudás Borászat kínálatában egy kifinomult fehérbor ásványos jegyekkel. Ritka és meglepő félédessége minden érzékre ható tulajdonságokkal bír.

fehérbor

Részletek →

Fehér

Cserszegi fűszeres

A Cserszegi fűszeres egy aromás fehérbor, mely fűszeres jellegéről ismert. Virágos és karakteres, tökéletes választás a borászat sokoldalú kínálatában.

fehérbor

Részletek →

A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (5dudasboraszat.com). Kérésre eltávolítjuk.