Keszthely Balaton-felvidéki borvidék Alapítva: 1900
Tradicionális szőlőbirtok, modern borászat – Cserszegtomaj ízeivel egy poharban
A borászatról
A Bődy családi szőlőbirtok és borászat Cserszegtomaj egyik legfiatalabb borászata, mégis gyökerei a 1900-as évekre nyúlnak vissza, amikor Dr. Bődy Zoltán, Zala megyei alispán és felesége megalapították az ültetvényt. A birtok történetén keresztül megélt időszakok után a család értékmegőrzésének szellemében újult meg, és ma ismét a település híresen gazdag szőlészeti-borászati kultúráját szolgálja.
Az ökológiailag művelt ültetvényt 2020 óta modern technológiával felszerelt saját borászatban dolgozzák fel. A csapat közel 20 éves borászati tapasztalattal a tájegység jellegzetes fajtáiból – Irsai Olivér, Cserszegi fűszeres, Pátria, Kékfrankos, Merlot és Syrah – készít illatos fehér, rozé és testes érlelt vörösbort. A borászat már első éveiben elismeréseket szerzett: 2021-es Irsai Olivér borukat Magyarország TOP 20 illatos fehérbora közé választották az Winelovers nemzetközi versenyen, 2023-as rozéjuk pedig az ország három legjobb rozé bora között szerepel.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Irsai Olivér
A Bődy borászat zászlóshajója: illatos, aromás fehérbor az Irsai Olivér szőlő jellegzetes karakterével. 2021-es évjárata Magyarország TOP 20 illatos fehérbora közé választották az Winelovers nemzetközi versenyen.
Irsai Olivér
Aromás, illatos fehérbor az Irsai Olivér fajtából. Tipikus érzékszervi profillal a tájegység jellegzetes borstílusában készítve.
Irsai Gyöngyöző
Friss, könnyű fehérbor az Irsai Gyöngyöző szőlőfajtából. Vidám és gyümölcsös karaktere az évszak hangulatát hozza az asztalra.
Olaszrizling
Klassikus Olaszrizling az évjárat jellegzetességeivel. Elegáns és friss, mely a Balaton-felvidék terroir-jét tükrözi.
Cserszegi fűszeres
Illatos fehérbor a Cserszegi fűszeres és Pátria szőlőfajtákból. Karakteres és komplexus, mely a tájegység tradicionális fajtáinak lényegét hordozza.
Cserszegi fűszeres
Illatos fehérbor a Cserszegi fűszeres és Pátria szőlőfajtákból. Karakteres és komplexus, mely a tájegység tradicionális fajtáinak lényegét hordozza.
Merlot
Rózébor a Merlot, Kékfrankos és Zweigelt fajtákból. 2023-as évjárata az ország három legjobb rozé bora közé választották. Friss, gyümölcsös és elegáns.
Merlot
Rózébor a Merlot és Kékfrankos fajtákból. Friss, gyümölcsös és elegáns profillal, mely nyári napokon különösen érdekes.
Kékfrankos
Érlett vörösbor a Kékfrankos és Syrah szőlőfajtákból. Testesebb karakterrel, melyet a tájegység klasszikus fajták fúziójában találunk meg.
Kékfrankos
Érlett vörösbor a Kékfrankos és Syrah szőlőfajtákból. Testesebb karakterrel, mely sokoldalú és összetett ízprofillal rendelkezik.
Friss szőlőmust, mely a terméshozam közvetlen nyersanyaga. Szőlő eredeti ízeit és édességét őrzi.
Verjus – éretlen szőlőből készült savanyú nektár. Konyhában sokoldalúan felhasználható, friss és intenzív szőlő aromával.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (). Kérésre eltávolítjuk.
Keszthely
Keszthely
Történelmi egyetemi tangazdaság és kísérleti pincészet, 1797 óta oktatás és kutatás céljára történelmi és modern szőlőfajtákat termeszt.
Balaton-felvidéki borvidék
Mindszentkálla
Kézműves borok és BBQ a Káli-medencében
Balaton-felvidéki borvidék
Köveskál
Hitelesen bemutatjuk a Káli-vidék minerális ízvilágát