Bogács Weinbaugebiet Bükk
Bio-Weine aus vulkanischem Bükkboden
Über das Weingut
Die ökologische Weinmanufaktur von Hajdu Roland befindet sich in der Weinregion Bogács im Bükk-Gebiet, wo vulkanische Rhyolit-Dazit-Böden hervorragende Bedingungen für den Weinbau bieten. Das Anwesen liegt in einem kühlen Klimagebiet, von Norden durch das Bükkgebirge geschützt, mit Rebflächen in einer Höhe von 170–300 Metern über dem Meeresspiegel.
Roland Hajdus Fachwissen konzentriert sich auf die hochwertige Erzeugung weißer Bükkertypologien – besonders Chardonnay, Olaszrizling und Furmint – sowie Rotweine nach klassisch burgundischem Vorbild – Kékfrankos und Cabernet Franc. Das Weingut praktiziert seit 2018 ökologische Weinbereitung, unterstützt durch offizielle Zertifizierung. Die Weine reifen in traditionell in vulkanischem Tuff gehauenen Kellern bei konstanter Temperatur und ermöglichen eine lange Lagerung.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Bükk & Red präsentiert die Harmonie des roten Weinportfolios des Gutes. Elegant, fruchtgesteuerte Struktur mit charakteristischer Bükkmineral.
Cabernet Franc
Biozertifizierter Cabernet Franc, der den Charakter des Vén-hegy-Terroirs und die Mineralität des Bükkbodens zeigt.
Chardonnay
Ein lagerfähiger Chardonnay unter Bükks klassischen Weißweinsorten mit langfristigem Reifungspotenzial.
Kékfrankos
Bio-zertifizierter Kékfrankos, der das Potenzial der mittelreifenden Rotweinsorten des Bükks zeigt.
Olaszrizling
Olaszrizling ist eine der besten Weißweinsorten des Bükks, hergestellt aus hochwertig ausgereiften Trauben.
Ürmösbor ist eine Neuinterpretation eines klassischen kulinarischen Weinstils. Eine erfrischende Spezialität mit niedrigerem Alkoholgehalt.
Zengő
Zengő ist eine charakteristische Weißweinsorte des Bükks, bekannt für würzige Noten und Lagerpotenzial.
Furmint
Eine bio-zertifizierte Furmint-Cuvée, die das Qualitätspotenzial von Bükk Furmint zeigt.
Zenit
Ein bio-zertifizierter Zenit, der unter Bükks Weißweinsorten echten Charakter zeigt.
Rizlingszilváni
Verjus (grüner Saft) – alkoholfreier Traubensaft aus Frühenernte. Ideal für erfrischende Getränke, Dressings und Kochflüssigkeiten.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (hajduroland.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Bogács
Im Herzen der Weinregion Bükkaljai, wo Wein inneren Frieden schafft
Bogács
Reduktív, zamatos borok kiváló alapanyagból
Bogács
Weinkneipe mit Live-Musik und Verkostungen in Bogács
Bogács
Weinverkostung mit Live-Musik in Bogács