Száraz Furmint
Furmint
Száraz Furmint, amely halakhoz, húsokhoz és a mindennapi borfogyasztáshoz ajánlható. Klasszikus tokaji fehérbor, amely a Furmint fajta jellegzetességeit jól mutatja.
Tokaj Tokaji borvidék Alapítva: 1997
Családi tokaji pincészet a Szerelmi pincesoron
A borászatról
Az Erdős Pincét 1997-ben alapítottuk Tokaj szívében, a híres Szerelmi pincesoron. Családunk több generáción keresztül foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel, amit a tradicionális tokaji borászmesterség iránti elkötelezettség jellemez.
Pincehelyünket a szikláról kifaragtuk, mely során a lösz és vulkanikus andezit rétegeket kereszteztük. A pince jó szellőzése és mikroklimatikus viszonyai ideálisak az érleléshez. A nemesfekete penész gazdag borítása, mely ritka ennyi fiatal pincénél, a tradicionális érleléshez szükséges természetes feltételeket biztosítja.
Tokaji klasszikus fajtákat termesztünk: Furmint, Sárga Muskotály és Hárslevelű. Boraink a száraztól az édesen érleltig terjednek, tiszteletben tartva az ősi tokaji tradíciót.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Furmint
Száraz Furmint, amely halakhoz, húsokhoz és a mindennapi borfogyasztáshoz ajánlható. Klasszikus tokaji fehérbor, amely a Furmint fajta jellegzetességeit jól mutatja.
Furmint
Kellemes félédes bor, amelyben harmónikusan találkozik a cukortartalom a sav és alkoholtartalommal. Tokaji Furmint félédes kivonatban.
Sárga Muskotály
Kellemes illatú félédes bor, lágy savaival és cukortartalmával, amely főként a kényes ízlésű borfogyasztók kedvence. Friss és üde jellegű Muskotály.
Sárga Muskotály
A Muskotály fajta minden kellemes jellemzőjével rendelkezik. Friss, üde, félszáraz kivonatú bor, amely könnyedén ívható.
Hárslevelű
A Hárslevelű karakteres illatai megjelennek a borban. Markáns, de nem bántó a sav, aranyszínű és mézes illatú bor, amely az érlelés során gazdag aromákat fejleszt.
Szamorodni
Az érlelésnek köszönhetően gazdag, markáns aromákkal jellemzett bor. A tölgyfahordós, hagyományos érlelés jellege megjelenik. Könnyedebb, jól iható édes szamorodni, mely aszúborokra jellemző illattal bír.
Furmint
A 'palackba zárt napfény'. Rendkívül gazdag, harmonikus bor, amely akkor keletkezik, amikor szerencsésen találkoznak az időjárási körülmények és a bor fejlődése is összhangban van. Ünnepi alkalmak méltó befejezése.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (erdospince.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Tokaji borvidék
Tokaj
A lehető legmagasabb minőség elérése kézműves borászati módszerekkel
Tokaj
Tokaj szívében: tradíció, szenvedély, családi örökség
Tokaji borvidék
Tokaj
Tradíció, elegancia és minőség a Tokaji borvidék szívéből
Tokaji borvidék
Tokaj
Kézműves családi borászat a tokaji tradíció örökösödésében