Gonda Borászat

Das Weingut Gonda ist ein Familien-Weingut der dritten Generation und Teil des Liget-Hofes in Erdőbénye. Ein Architekten- und Ingenieurehepar zusammen mit ihren zwei Söhnen und familiärer Unterstützung bewirtschaften das Weingut. Seit 2014 experimentieren sie kontinuierlich mit wilden und Kulturhefen; ihre ersten trockenen, stillen Weine kamen 2016 auf den Markt. Traubensaft und Schaumweine werden seit 2019 abgefüllt.

Das Weingut erntet weiße Trauben aus dem Lapis-Weinberg in Bodrogkeresztúr und dem Lepény-Weinberg in Erdőbénye. Ihre Weine zeigen Jahrgangseigenschaften, verschiedene Weinstile und Techniken: Traubensaft, trockene und süße Furmint, Hárslevelű, Schaumweine und Spätleseweine. Das Zusammenspiel von Weingut, Architektur und Natur prägt ihre Philosophie und zeigt sich in ihren Gebäuden – ein Spiegelbild ihrer kontinuierlichen Erforschung der Beziehung zwischen Natur und von Menschen geschaffener Welt.