Furmint birtok 2023
Furmint
Ernte Anfang September, Botrytis-freie Auswahl aus mehreren Lagen. Ein gelbgrüner Wein mit Zitrus- und Grünapfel-Aromen, lebendiger Säure und feinem Restzucker, der ihn sehr zugänglich macht.
Tolcsva Weinbaugebiet Tokaj Gegründet 2014
Klassisches Tokaj-Familienweingut – Tradition und Terroir in einem Glas
Über das Weingut
Kállay Kúria ist ein klassisches Tokaj-Hegyalja-Familienweingut mit Wurzeln, die mehrere Generationen zurückreichen. Das vier Hektar große Gut erstreckt sich über fünf verschiedene Weinbergslagen bei Tolcsva. Dank traditioneller Tokaj-Rebsorten – Furmint und Hárslevelű – tragen ihre Weine den charakteristischen Tokaj-Charakter. Die Besitzer arbeiten mit dem Ziel, Weine herzustellen, die das Terroir, die Jahrgänge und die jahrhundertealte Weinbereitungstradition authentisch widerspiegeln.
Das Weingut lagert seine Weine in traditionellen Eichenfässern von 220 Litern aus Zemplén-Holz. Sie bieten Kellerkönigspfeifen, Weinverkostungen und Weinbergstouren für ihre Gäste an. Ein im Teil des historischen Herrenhauses eingerichtetes Gästehaus bietet Unterkunft für Weinliebhaber.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Furmint
Ernte Anfang September, Botrytis-freie Auswahl aus mehreren Lagen. Ein gelbgrüner Wein mit Zitrus- und Grünapfel-Aromen, lebendiger Säure und feinem Restzucker, der ihn sehr zugänglich macht.
Hárslevelű
Anfang Oktober von botrytisfreien Trauben geerntet, dieser trockene Wein zeigt helles zitronengelbe Farbe mit Linden- und Pfirsich-Aromen und die vulkanischen Terroir-Charakteristiken der Lage.
Muscat Blanc
Dieser Muskat zeichnet sich durch ein Aromaprofil aus, das südliche Früchte andeutet. Zitronengelbe Farbe mit angenehmer Säure und halbsüßem Charakter, ausgeglichen durch 17 g/l Restzucker.
Furmint
Ausgewählte Trauben mit überreifen, verschrumpelten und edelfaulen Beeren. Ein strohgelber Wein mit charakteristischen Aromen, die subtile Noten überreifer Früchte zeigen, in Holz gereift.
Muscat Blanc, Furmint, Hárslevelű
Eine Mischung aus Spätlese-Muskat, Furmint und Hárslevelű. Der Muskat liefert das fruchtiges Aroma, während Furmint und Hárslevelű subtile Edelfaule-Noten und die Struktur des Weins beitragen. Süß und elegant.
Furmint
Hergestellt aus Trauben mit überreifen, edelfaulen und gesunden Beeren. Goldgelbe Farbe mit Aromen, die an reife Aprikose und Honig erinnern, charakteristische Edelfaule-Noten und langer Abgang.
Furmint
Klassischer Tokaji Aszú nach jahrhundertealter Tradition hergestellt. Ein Wein reich an Restzucker und komplexen Aromen, entwickelt durch lange Lagerung.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (kallay-kuria.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Tolcsva
Klassische Tokaji-Weine und Spezialitäten aus autochthonen Rebsorten
Tolcsva
Ein klassisches Weingut der Familie Tokaj, das Traditionen respektiert, die Natur liebt und moderne Technologie nutzt.
Tolcsva
Familientradition und moderne Weinherstellung im Herzen von Tokaj
Tolcsva
Traditionelle Tokaj-Weine aus den historischen Weinbergen des Tolcsva-Tales