Katona Borház
Budapest Etyek-Budai borvidék Alapítva: 1996
Tradíció és modernség ötvözete a Balaton szívében
A borászatról
A Katona Borház 1996-ban alapított családi pincészet, amely a Balaton déli partjának szőlőgazdálkodási hagyományait folytatja. Szőlőterületei Balatonboglár környékén és Tokaj Hegyalján találhatók.
A borászat modern technológiát és kézműves hagyományokat ötvöz. Fehér, rosé és vörösborait elsősorban acéltartályokban érlelik, de készítenek barrique és ászok hordós borokat is. Boraik tiszta, gyümölcs ízű és zamatos jellegűek, finom savtartalommal.
Budafoki és balatonboglári pincéikben előre egyeztetett időpontokban borkóstolókat, céges és privát rendezvényeket szerveznek. Nyaranta a szőlőskislaki teraszukon állandó vendéglátás működik. Borászuk házhoz is megy Budapesten és környékén.
- Szőlőterület
- 45 ha
- Alapítás éve
- 1996
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Borok
Semillon 2025 Szőlőskislak
Semillon
Semillon szőlőből készült fehérbor a szőlőskislaki vineyard-ból.
Rajnai Rizling Kokas-hegy 2021
Rajnai Rizling
Rajnai Rizling fehérbor a Kokas-hegy dülőből, 2021-es évjárat.
Sauvignon Blanc Mogyorós 2022
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc fehérbor a Mogyorós dülőből, 2022-es évjárat.
Chardonnay Bánom-hegy 2022
Chardonnay
Chardonnay fehérbor a Bánom-hegy dülőből, 2022-es évjárat.
Chardonnay Hosszúdűlő 2022
Chardonnay
Chardonnay fehérbor a Hosszúdűlő dülőből, 2022-es évjárat.
Szürkebarát kései 2022
Szürkebarát
Szürkebarát fehérbor kései szedésből, 2022-es évjárat.
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc 2022
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon és Cabernet Franc keveréke, 2022-es évjárat.
Cabernet Sauv.-Franc - Merlot Púpos 2021
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Cabernet és Merlot keveréke, érdekes nevű vörösbor.
Merlot Magyal 2020
Merlot
Merlot vörösbor a Magyal dülőből, 2020-as évjárat.
MAGNUM Cabernet Sauvignon - Franc 2017/2020/2022
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Magnum palackos Cabernet Sauvignon és Cabernet Franc keveréke különféle évjáratokból.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (katonaborhaz.hu). Kérésre eltávolítjuk.
További borászatok a környéken
Várszegi Pincészet
Budapest
Szőlő, bor és Balaton – Várszegi Pincészet Budafokon
Sümegi és Fiai Pincészet
Budapest
Családi hagyomány és modern technika találkozása az Alföld nemes boraiban
Etyek-Budai borvidék
György-Villa Pincészet
Budapest
Csodálatos étterem és borkultúra történettel teli villa
Szent István Korona Pincészet
Budapest
Egyensúly és őszinteség a pohárban – fruktózus, illatos borok az Etyek-Budai borvidékről