Flört 2025
Könnyű, felfrissítő fehérbor, amely a Balaton nyarát rejti magában.
Balatonboglár Balatonboglári borvidék Alapítva: 1996
Nyári napsugarat, aranyló fürtöket és termékeny földet palackba zárva
A borászatról
A Katona Borház 1996 óta készít borokat a Balaton déli partján. A családi pincészet 45 hektáron termeszt szőlőt a Balatonboglári Borvidéken, illetve művel 1 hektárt Tokaj Hegyalján. A szőlőt a boglári pincészetben dolgozzák fel és érlelik, míg további kezelésre és palackozásra a budafoki pincébe szállítják.
Az üzemeltetők hagyományos szőlész-borász tudást és modern technológiát egyesítenek. Boraik egyenletes minőségét reduktív körülmények között tárolt acéltartályok, valamint barriquehordók és ászokbarrel biztosítják. Az eredmény tiszta, gyümölcsös ízvilágú, zamatos borok finom savtartalommal.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Könnyű, felfrissítő fehérbor, amely a Balaton nyarát rejti magában.
Kifejező fehérbor, amely a szőlőtermesztés során szerzett tapasztalatot tükrözi.
Szemüdítő rosébor, amely a balatoni nyár vidámságát öltözteti meg.
Semillon
Zamatos Semillon, amely Szőlőskislak termőhelyének karakterét hordozza.
Rajnai Rizling
Klasszikus Rajnai Rizling a Kokas-hegy termőhelyről, elegáns savtartalmával.
Sauvignon Blanc
Aromás Sauvignon Blanc a Mogyorós dűlőről, friss és karakteres.
Chardonnay
Elegáns Chardonnay a Bánom-hegy hagyományos termőhelyéről, balzsamos típusú.
Chardonnay
Mineralitásban gazdag Chardonnay a Hosszúdűlő parcellából.
Szürkebarát
Késői szüret Szürkebarát, ízekben gazdag és volumennyel telt.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Vörös gyümölcsös, elegáns vörösbor a Cabernet fajták klasszikus keverékéből.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Összetett vörösbor, mely a Bordeaux tradícióját követi, érdekes szerkezet és mélység.
Merlot
Puha, barrique-érelt Merlot a Magyal dűlőről, meleg és lekerekített tannin.
Különleges Magnum méret, elegáns Cabernet blend több vintage kombinációban.
Érdekes vörösbor, mely felfejtésre vár, gazdag aromákkal és karakterrel.
Aktuális borújdonság az 2025-ös évjáratból, friss és vidám karakterrel.
Nagyobbik méret fehérbor, amely a balatoni nyarakra szólít meg.
Nagyobb adag vörösbor a családi összejövetelek megkoronázásához.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (katonaborhaz.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Balatonboglár
Természetközeli, kézműves délbalatoni borok a szőlőskislaki borászatban
Balatonboglár
Családi pincészet Kokashegyen, ahol az ősi szőlőművelő hagyomány és modern minőség találkozik.
Balatonboglár
Természetközeli, kézműves, délbalatoni borok széles választéka
Balatonboglári borvidék
Balatonboglár
Három évtizede a Balaton-part tradicionális borászata.