Kostel Borászat
K

Kostel Borászat

Kesztölc Neszmélyi borvidék Alapítva: 2015

Minőségi borokat kóstolnál? Vidéki pihenésre vágysz? A Kostel Panzió és Rendezvényház tárt kapukkal vár!

A borászatról

A Kostel Borászat 2015-ben alapult Kesztölcön, a Pilis lábánál, a Neszmélyi Borvidéken. A családi tulajdonú 4 hektáros szőlészet eredeti cserszegi fűszeres ültetvényéből indult, majd az elmúlt évek során teljes átalakításra és felújításra került. A terület közel fele új cserszegi fűszeres, a többi pedig merlot, kékfrankos és cabernet sauvignon szőlőfajtákkal lett újratelepítve.

2022 óta az organikus gazdálkodásnak megfelelően működik a borászat, BIO minősítésű szőlőkből készülnek boraik. Évente 4–5000 palack bort állítanak elő. A fehér és rozé borokat reduktív eljárással, alacsony hőfokon erjesztik, a vörös borokat fahordóban érlelik.

A látogatók élménydús, pincelátogatással egybekötött borkóstolást tapasztalhatnak, melyhez 13 szoba, rendezvénytermek és borpince állnak rendelkezésre. A helyét büszkén kitöltő csapat Kesztölc csodálatos panorámájú, természetközeli környezetében fogad minden borbarátot és vendéget.

Szőlőterület
4 ha
Palack / év
4 500
Alapítás éve
2015

Szőlőfajták

Cserszegi FűszeresMerlotKékfrankosCabernet Sauvignon

Aktuális kínálat

Borok

5 bor
BIO Cserszegi Fűszeres 2022
Fehér · 2022

BIO Cserszegi Fűszeres 2022

Cserszegi Fűszeres

Muskotályba hajló, fűszeres illatú és ízű, élénk savú fehérbor, bodza és méz aromáival. Ragukkal készült szárnyas ételekhez és egzotikus ételkülönlegességekhez ajánljuk.

száraz 14%
Részletek →
Cabernet Sauvignon 2016
Vörös · 2016

Cabernet Sauvignon 2016

Cabernet Sauvignon

Közepesen kifejezett primer gyümölcsaromákat tartalmaz, gyakran fekete ribizlire és egyéb fekete bogyós gyümölcsökre emlékeztet. Vörös húsokból készült ételekhez, vadételekhez kiválló kísérő.

13,5%
Részletek →
Cabernet Sauvignon 2019
Vörös · 2019

Cabernet Sauvignon 2019

Cabernet Sauvignon

A kínálatunk lágyabb karakterekkel rendelkező vörös tétele, primer gyümölcsaromákkal, fekete ribizlis jegyekkel.

Részletek →
Cabernet Sauvignon Rosé 2020
Rozé · 2020

Cabernet Sauvignon Rosé 2020

Cabernet Sauvignon

A Cabernet Sauvignon kékszőlő fiatalon szüretelve málnás vagy meggyes jegyekkel bír. Ízvilága összetett, intenzív és gyümölcsös. Remekül illik a tengeri halakhoz, lazachoz, sajthoz, vagy gombás, zöldséges ételekhez.

száraz 12,8%
Részletek →
Merlot 2019
Vörös · 2019

Merlot 2019

Merlot

A merlot ültetvényünk szűzbora. Fiatalos, közepes savakkal bíró, könnyed vörösbor. Ízvilágára a bogyós gyümölcsös stílus jellemző.

Részletek →

A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (kostel.hu). Kérésre eltávolítjuk.

További borászatok a környéken