Dunaszentmiklós Weinbaugebiet Neszmély Gegründet 2008
Neszmélys Werte in der Flasche – frische, elegante und komplexe Weine aus dem hügeligen Weingebiet
Über das Weingut
Das Weingut Kősziklás Borászat ist ein 2008 gegründetes Familienunternehmen mit 45 Hektar Rebflächen in der Weinregion Neszmélyi. Der Kern der Produktion besteht aus sortenreinen, fruchtigen reduktiven Weiß- und Roséweinen, die die charakteristischen Aromen und Frische einzelner Rebsorten betonen.
In letzter Zeit experimentiert das Weingut mit lagerfähigen, einzellagenselektierten Weinen, um die Einzigartigkeit und das Potenzial der Region zu demonstrieren. Es werden auch Schaumweine nach traditionellen Methoden hergestellt. Der Verkostungsraum und die Terrasse empfangen Besucher mit Ausblicken auf die hügelige, rebenbewachsene Kulturlandschaft.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Irsai Olivér
Ein wahrer erfrischender Genuss mit unglaublicher Fruchtigkeit, Frische und knackiger Säure. Der Weißwein verabschiedet sich mit einer spannenden Bitterkeit.
Rizlingszilváni
Eine Stilübung einer bekannten Rebsorte. Angenehm intensives Fruchtaroma, leicht trinkbarer reduktiver Wein, der nicht vorgibt, mehr zu sein, als er ist.
Királyleányka
Wein aus einer siebenbürgischen Rebsorte mit Weinblüten-Aroma, Noten von weißem Pfirsich und Stachelbeere. Der geringe Restzucker macht die lebhafte Säure süßer.
Olasz rizling
Ein leichter, frischer und geschmackvoller Wein, der auf dem historischen Ruf der Neszmélyi-Region basiert und den Kreis der Olaszrizling-Liebhaber erweitern soll.
Semillon
Eine spannende Neuerung mit reichhaltigen Zitrusaromen. Würzig, samtweich mit langem Abgang. Ein neuer Zusatz zum Keller-Portfolio, von dem sie viel lernen hoffen.
Sauvignon blanc
Ein echter Sauvignon Blanc im typischen Stil, bei dem die charakteristische "grüne" Parade der Sorte in Aroma und Geschmack glänzt. Für jeden, zu jedem und zu jeder Zeit empfohlen.
Sárga muskotály
Eine spannende Rebsorte für den Keller mit eleganten Aromen, bestimmter Säure und reichem, vibrierendem Geschmacksprofil. Am besten gut gekühlt servieren.
Rajnai rizling
Eine der edelsten weißweinliefernden Sorten mit ausgeprägter Säure, Zitrus- und Aprikosenaroma. Ein frischer, lebhafter Riesling.
Der Gemeinschaftswein der Neszmélyi-Region, ein abgefülltes Zeugnis des Charakters und Geistes der Gegend. Anhaltende Frische, knackige Säure, harmonische komplexe Aromen.
Pinot noir
Das Ergebnis von Brainstorming, das bis in die Nacht andauerte. Das Überschreiten ihrer eigenen Grenzen. Sanft verarbeitet mit Ganztraubenpressung, der Rest war Fermentation.
Syrah
Ihr neuester Favorit, der die Winzer mit seinem reichen Geschmacksprofil, seiner Fruchtigkeit und spannenden Säure überraschte. Seine Komplexität geht weit über einfache, leichte Rosés hinaus.
Eine Mischung aus Pinot Noir und Kékfrankos. Aromen eines Korbs voller Himbeeren, knackige Säure und reichhaltige Fruchtigkeit am Gaumen. Ideal als Sommererfrisichung.
Rajnai rizling
Trauben aus der Weinbergsparzelle Pap-hegy in Tank vergoren, dann sechs Monate gereift. Volles Fruchtaroma, ausgeprägter Säuregerüst und cremiges, volles Geschmacksprofil.
Sauvignon blanc
Ihre Lieblingsorte in Tank vergoren, 100 Tage auf Hefe gerührt, dann fünf Monate geruht. Bei Beibehaltung des Sortencharakters wurde das Geschmacksprofil reicher, butteriger und cremiger.
Sauvignon blanc
Trauben aus der Weinbergsparzelle Madari-hát vier Monate im Barrique gereift. Der Effekt des längeren Hefekontakts bringt neben der Fruchtigkeit spannende butterige Noten.
Rajnai rizling
Trauben aus der Weinbergsparzelle Pap-hegy 11 Monate in Eichenfass vergoren und gereift. Vollmundig, fruchtig mit subtilen Petroltönen, komplexes und volles Geschmacksprofil.
Furmint
Diese ungarische Spezialität wurde in älteren Eichenfässern vergoren und 10 Monate gereift. Aroma mit Quitten- und Birnennoten, langanhaltender Gaumen mit eleganter und harmonischer Säure.
Juhfark
Von jahrhundertealter Tradition inspirierter Wein aus überreifen Trauben, in Eichenfass vergoren und gereift. Charakteristische und unverwechselbare Aromen mit spannendem Geschmacksprofil.
Furmint
Ihr erstes halbtrockenes Wein. Hergestellt aus schrumpeligen Trauben, wenn der Jahrgang ihnen einen Streich spielte. Pfirsichähnliche Aromen, leichte Note, bei der Säure und Zucker eine schöne Balance bilden.
Juhfark
Edelsüßwein aus Juhfark, neu gepflanzt zu Ehren der Tradition. Der Jahrgang und die Weinbergscharakteristiken ermöglichten Botrytis, was einen natürlich erzeugten Süßwein ermöglichte.
Kékfrankos
Die definierende Blautraube des Karpatenbeckens. Fruchtaromen und würzige Geschmäcker, mittelkörpiger Rotwein mit gezügelten Tanninen, der das Terroir gut widerspiegelt.
Pinot noir
Ein reifkirschrötlicher, dezent eleganter, fruchtiger, geschmackvoller Rotwein mit verspielte Säure. Aus einer vielversprechenden Sorte der Neszmélyi-Region, ausgezeichnet durch Eleganz und Schichtung.
Pinot blanc, Pinot noir
Schaumwein nach lokaler Tradition mit traditionellen Methoden aus einer Mischung von 75% Pinot Blanc und 25% Pinot Noir. Der reife Charakter klassischer Champagner harmoniert mit der reinen Fruchtigkeit, die für Kősziklás typisch ist.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (kosziklas.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
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