Das Weingut Kovács Nimród bewirtschaftet drei hervorragende Terroirs in der Weinregion Eger: Nagy-Eged-hegy sowie die Weinberge von Nyilasmár und Nagyfai bei Noszvaj. In sieben zusammenhängenden Kellern in der historischen Verőszala-Straße verbindet das Weingut antike Traditionen mit moderner Technologie des 21. Jahrhunderts. Das Gut baut internationale Sorten – Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Merlot, Cabernet Franc – sowie ungarische Klassiker – Furmint, Kékfrankos – an.
Besucher können verschiedene Kosterprogramme buchen, die Kellerführungen und Vinifikationserklärungen beinhalten. Das Weingut gewährleistet Premiumtraubenselektion, strikte Ertragsregelung, Handlese, sorgfältige Verarbeitung und wertvolle Fasslagerung für alle Weine. Unter der Leitung von Kellermeister Noel Bíró, der aus mönchischer Tradition und modernem Wissen schöpft, ist Qualität an erster Stelle.