Olaszrizling 2025
Olaszrizling
Mandelaroma und Weiß blüten mit Zitrusfrüchten und weißem Steinobst sowie charakteristischen salzigen Mineralnoten des Somló. Seidenartig und ausgewogen mit lebendiger Säure.
Somlóvásárhely Weinbaugebiet Nagy-Somló Gegründet 2002
Traditionelle Sekt und hochwertige Somló-Weine aus einer der charaktervollsten vulkanischen Weinregionen Ungarns.
Über das Weingut
Das Weingut Kreinbacher Birtok wurde 2002 auf den vulkanischen Hängen des Somló gegründet. Die Vision des Gründers war es zu beweisen, dass diese Region einen Platz in der Welt der flaschengegoren Schaumweine verdient. Heute bewirtschaften sie 60 Hektar nach biologischen Grundsätzen, zusätzliche Trauben stammen von 20-30 Hektar pro Jahr. Das ikonische Weingutgebäude wurde 2011 fertiggestellt und verkörpert die charakteristische Essence des Somló.
Ihre ersten Schaumweine debütierten 2014 auf internationaler Ebene. Der Kreinbacher Pezsgő wird nach der klassischen Méthode Traditionnelle unter Anleitung des Champagne-Meisters Christian Forget hergestellt und spiegelt ihre Futur Classique-Philosophie wider: höchste Standards der traditionellen Schaumweinherstellung verbunden mit tiefem Respekt für Somlós einzigartiges Terroir.
Seit 2015 bot das Weingut Unterkunft und Gastronomie an; ihr Bistro erhielt zwei Michelin-Empfehlungen. Seit Ende 2024 wird das Anwesen umfassend entwickelt, um die Unterkünfte auf 43 Zimmer zu erweitern und Wellness-Angebote hinzuzufügen.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Olaszrizling
Mandelaroma und Weiß blüten mit Zitrusfrüchten und weißem Steinobst sowie charakteristischen salzigen Mineralnoten des Somló. Seidenartig und ausgewogen mit lebendiger Säure.
Juhfark
Weiße Steinfrüchte und Mineralität prägen das Aroma. Lebendiger, ausgewogener Wein mit guter Säure und langer, angenehmer Nachhaltigkeit.
Eine harmonische Cuvée aus charakteristischen Somló-Rebsorten: Olaszrizling, Furmint, Hárslevelű mit Chardonnay und Tramini. Frisch und ausgewogen mit Zitrus-, Birnen- und Mineralcharakter, ergänzt durch Traubenmost- und Linden honig-Aromen.
Tramini
Frischer Traubenmost und Trauben in der Nase kombiniert mit kühlen floralen Noten. Zitronige und fruchtige Charakteristik mit Honighauch und für Somló typischen Mineralien.
Hárslevelű
Weiße Blüten, Quitte und Honig in der Nase. Zitrus und weiße Steinfrüchte am Gaumen erzeugen Spannung. Frisch und leicht zu trinken mit lebendiger Säure und Somló-Mineralität im Abgang.
Eine Cuvée aus Olaszrizling, Furmint und Hárslevelű von alten Rebstöcken. Birne, weiße Steinfrüchte und exotische Früchte mit ausgeprägter Salzigkeit am Gaumen. Großartige Harmonie und vollständiger Körper mit lebendiger Säure und langer Nachhaltigkeit.
Furmint
Ausgewählter organischer Furmint spontan vergoren und in Holz gereift. Weiße Blüten, Quitte und Birne. Eleganter, feiner Wein voller Früchte mit feiner Salzigkeit des Somló.
Olaszrizling
Ausgewählte Beeren aus biologischen Weinbergen, kurz mazeriert, spontan vergoren und in Eiche gereift. Blüten, Mandeln und Früchte in der Nase. Mittleres Plus Körper mit lebendiger Säure und charakteristischem bitterlich-mandeligen Abgang.
Juhfark
Aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen mit ausgewählten Traubenpoolbündeln. Reife Früchte und Somló-Mineralität in der Nase. Mittleres Plus Körper, eleganter Wein mit saftigen Zitrusfrüchten, salzigen Noten, lebendiger Charakter und langer Abgang.
Hárslevelű
Aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen, 13 Monate in Eichenfässern gereift. Pfirsich, Lindenhonig und Blüten in der Nase. Mittleres Plus Körper mit lebendiger Säure. Nach intensiver und saftiger Fruchtigkeit machen Honig und Salz des Somló den Wein spannend.
Syrah
Von den südlichen, biologisch bewirtschafteten Hängen des vulkanischen Somló mit besonderem Mikroklima. 30 Tage mazeeriert und vergoren, 16 Monate in französischen Fässern gereift. Granatrot, intensiv fruchtig und würzig in der Nase. Seidig, ausgewogener Wein mit Brombeeren-, Schwarzkirschen- und Gewürzaromen.
Syrah
Unser erstes Magnum-Flaschenwein mit einzigartig bemalter Flasche. Die Flaschen zeigen das Weingutgebäude sowie Flora und Fauna des Somló. Es wurden nur 300 nummerierte Flaschen produziert.
In der Flasche vergorener Schaumwein, der nach der Méthode Traditionnelle unter Anleitung des Champagne-Meisters Christian Forget hergestellt wird. Brut Nature mit minimalem oder keinem Restzucker.
In der Flasche vergorener Schaumwein nach Méthode Traditionnelle. Für perfekte Balance und Stil von Kreinbachers Expertenteam und Christian Forget entwickelt.
In der Flasche vergorener Schaumwein im Extra Dry Stil mit feiner Balance.
In der Flasche vergorener Schaumwein für seinen einzigartigen Charakter und Qualität. Kreinbacher Prestige wird mit längerer Reifung und ausgewählteren Komponenten hergestellt.
In der Flasche vergorener Rosé-Schaumwein nach Méthode Traditionnelle. Frisch und fruchtig mit elegantem Charakter.
Extra Dry Schaumwein im Magnum-Format. In Magnum-Flaschen entsteht durch langsamere Reifung frischerer, komplexerer Schaumwein mit feineren Blasen.
Brut Classic Schaumwein im Magnum-Format. Das größere Volumen führt zu langsamerer Reifung und einem frischeren, komplexeren Endprodukt.
Prestige Brut aus dem Jahrgang 2019 im Magnum-Format. Längere Reifung erzeugt reichere, komplexere Aromen.
Rosé Brut Schaumwein aus 2020 in Magnum-Flasche. Teil der limitierten Op-Art Edition.
Limitierte Ausgabe Schaumwein aus 2018 im Magnum-Format. Égoïste inspiriert vom Charakter von Kreinbacher.
Extra Brut Schaumwein im Magnum-Format. Minimaler Restzucker und ausgesprochen trockener Stil.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (kreinbacher.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Nagy-Somló
Somlóvásárhely
Eine Weinfamilie über mehrere Generationen an den Südhängen des Somló
Nagy-Somló
Somlóvásárhely
Familienbetrieb im Herzen der Nagy-Somló – mineralreiche, ausdrucksstarke Weine mit generationenübergreifendem Know-how
Somlóvásárhely
Geist der Somló: traditioneller Weinkeller mit langer Reifung
Nagy-Somló
Somlóvásárhely
Für Liebhaber vulkanischer Weine