Petit Pois 2025
Furmint, Sauvignon Blanc
Ein aus Furmint und Sauvignon Blanc vergorenes Schaumwein, trocken und voller frischer Früchte und aromatischer Noten. Freude de Vivre in der Flasche, das mit jedem Schluck Glück bringt.
Mád Weinbaugebiet Tokaj
Das elegante Gesicht von Tokaj
Über das Weingut
Maison aux Pois ist ein Weingut in der Hegyalja-Weinregion mit Weinbergen in Mád, das sich der Eleganz und dem Terroir-Ausdruck verschrieben hat. Das junge Team bringt eine frische Perspektive in diese historische Weinregion, geleitet von einer tiefen und persönlichen Verbindung zum Land. Ihre Entscheidungen sind in einem tiefgreifenden Glauben an das Terroir und die Werte der Weinregion verankert.
Die Weine von Maison aux Pois verkörpern Raffinesse und Reinheit im burgundischen Stil. Sie arbeiten hauptsächlich mit den Sorten Furmint, Sauvignon Blanc und Hárslevelű, um den einzigartigen Charakter ihrer Weinberglagen zu offenbaren. Französische und Zemplén-Eiche rahmen sanft die natürliche Komplexität ihrer Weine. Sie glauben, dass große Weine nur aus außergewöhnlichen Weinberglagen entstehen können.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Furmint, Sauvignon Blanc
Ein aus Furmint und Sauvignon Blanc vergorenes Schaumwein, trocken und voller frischer Früchte und aromatischer Noten. Freude de Vivre in der Flasche, das mit jedem Schluck Glück bringt.
Furmint
Furmint ist der wahre Geschichtenerzähler der Weingärten von Tokaj. In diesem Wein spricht die typische Ernsthaftigkeit der Sorte in einem eleganteren und fruchtigen Ton, behält aber die Tiefe von Tokaj und den reinen mineralischen Charakter von Mád. Grüner Apfel, weißfleischige Früchte und reife Zitrusfrüchte treffen auf feine Salzigkeit.
Furmint, Sauvignon Blanc
Zwei Welten treffen in einer Flasche aufeinander: die ernsthafte Komplexität von Furmint umarmt die verspielte Duftwelt von Sauvignon Blanc. Furmint bringt die Tiefe, Salzigkeit und Struktur des Tokaj-Terroirs, während Sauvignon Blanc den Gaumen mit frischen Grünapfel- und Zitrusnoten, Holunder und lebendiger Energie erfüllt.
Sauvignon Blanc
Frisch, knackig und voller Leben – wie ein Sommerspaziergang barfuß durch taugefühltes Gras. Holunder-, Zitrus- und Grünapfelnoten flirten verlockend, während Tokaj-Terroir mit feiner Mineralität würzt. Ein Schluck und der Sommer erfüllt deine Seele.
Furmint
In den Weinen aus dem Weinberg Betsek ist der Geist des Ortes in jedem Schluck präsent: mineralisch, rein und charaktervoll. Die nach Osten und Südosten ausgerichteten Reben umarmen die Morgensonne, während der Rhyolit-Tuff-Boden von Salzigkeit, Tiefe und geschichteter Komplexität erzählt. Hinter fruchtigen Aromen verbirgt sich feine Würzigkeit. Zitrus und weißfleischige Früchte werden von Furmints salzigem, kalkhaltigem Charakter begleitet.
Furmint
Aus einem ihrer liebsten Weinbergslagen wurden nur zwei 225-Liter-Fässer mit sorgfältig ausgewähltem Furmint gefüllt. Das Bukett offenbart Honig, Vanille, reife Goldpfirsich und frische Mango. Straffe Mineralität, fruchtige Säuren, reiner Traubengeschmack. Die Fassreifung verleiht sanfte Süße und feine Vanillenoten.
Furmint, Hárslevelű
Ein Wein freier Tokaji-Assoziationen – rein wie das Morgenlicht, süß wie das Versprechen der sonnengereiften Trauben. Die Tiefe des Vulkanbodens, der würzige Kuss von Botrytis und die sanfte Umarmung des Holzes vereinen sich in diesem Wein. Ein Schluck, der zur Erinnerung wird.
Furmint
Konzentrierter, reifer Furmint voller Botrytis, mit komplexen, tiefen, mineralischen und honighaltigen Aromen, gerahmt durch feines Holz aus der Fassreifung in Zemplén. Die Süße wird durch lebendige, limettengetönte, elegant reife Säure ausgeglichen. Cremige, vollmundige Struktur mit Zitronencremé und subtilen Butternoten, dichter und anhaltender Abgang.
Furmint, Hárslevelű
Wein aus ausgewählten Furmint- und Hárslevelű-Aszú-Beeren fließt wie die langsame Dichte des Sonnenlichts. Aromen von Aprikose, Honig, Quitte und zarten weißen Blüten erheben sich schichtenweise aus dem Glas, dahinter die kühle Mineralität mit stiller Bestimmtheit präsent. Der elegante Gaumen ist cremig reichhaltig, dicht und tiefgründig, doch vibrant frisch; ausgewogen durch lebendige, straffe Säure.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (mauxp.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Tokaj
Mád
Reinheit, Charakter, Einzigartigkeit – Tokaji-Weine aus Mád
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Mád
Ökologische Weinkellerei in Mád, wo Wein und Gastfreundschaft aufeinandertreffen
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Wir gießen unsere Tokaj-Träume ins Glas – süße und trockene Weißweine aus historischen Weinbergen
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Krone von Tokaj – Heimat der weltweit feinsten Tokajer Weine