Sárospatak Weinbaugebiet Tokaj
Familiengut in der Tokaj-Weinregion, Weine nach traditioneller Methode hergestellt
Über das Weingut
Papp Pincészet ist ein Familienbetrieb auf vier Hektaren in Sárospatak, im Herzen der Tokaj-Weinregion. Der Betrieb kultiviert traditionelle Hegyalja-Rebsorten auf dunklem Vulkanboden über Andesit- und Rhyolitgestein und verarbeitet diese nach althergebrachten regionalen Methoden. János Papp verbindet mehrgenerationale Weinbautradition mit modernen Weinbereitungstechniken.
Das Weingut bewirtschaftet Lagen mit unterschiedlichen Mikroklimaten – das Rudnok-Weinberg mit Braunwaldboden und Királyhegy mit Rhyolittufa-Untergrund –, die der Vielfalt seiner Weine beitragen. Trauben von sorgfältig gepflegten Weinbergen werden in qualitativ hochwertige Weine umgewandelt, die Tradition respektieren und moderne Praktiken umarmen.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Während Aszú bei Tokaj-Festtafeln unverzichtbar ist, hat auch Sekt seinen wichtigen Platz. Dieses außergewöhnliche Wein wurde 12 Monate lang gereift und verbindet Fruchtigkeit, Cremigkeit und Mineralität.
Dieser samtweich angenehme Hárslevelű vermittelt die charakteristischen Aromen der Rebsorte. Auf 10-12°C gekühlt, passt er hervorragend zu Desserts oder als Begleitung zu gemütlichen Gesprächen.
Dieser harmonische Furmint aus der verbreitetsten Rebsorte der Region mit feiner Säurestruktur passt hervorragend zu nahezu jedem Gang.
Dieser süße Weißwein aus einer Mischung von Zéta- und Sárgamuskotály-Trauben. Die charakteristischen Aromen und das Bukett von edelfaulen Trauben sind fesselnd.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (papppinceszet.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Tokaj
Sárospatak
Juwel der Tokaj-Weinregion mit Familientradition und biologischem Anbau
Tokaj
Sárospatak
Qualität, Nachhaltigkeit, Wert – Tokaj-Weine vereinen Tradition und Erneuerung
Sárospatak
Tokajer Weine, Familienbetrieb, italienische Wärme
Sárospatak
Der Weinberg muss respektiert und geliebt werden