Irsai Olivér
Irsai Olivér
Intenzív illatú, virágos, citrusos és zöldalma jellegű fehérbor. Határozott, üde savakkal és lime-os lecsengéssel.
Balatonlelle Balatonboglári borvidék Alapítva: 1991
Család által működtetett pincészet a Balatonboglári Borvidéken, ahol a szőlőben kezdődik a jó bor
A borászatról
A Pócz Pincészet egy családi borászat, amely 1991 óta működik a Balatonboglári Borvidéken, a Balatonlellei Kishegyen. Pócz József alapította, aki szőlész-borász diplomáját 1975-ben szerezte meg, majd fiai Attila mellett építette fel a mai pincészetet és vendéglátó üzleteket. A 8,5 hektáros birtokon fehér és vörös szőlőfajták egyaránt nőnek, amelyekből gondosan válogatott borok készülnek.
A pincészetben használt filozófia a rendkívüli szőlőtermesztés és gondos borászat: „A jó bor a szőlőben kezdődik, a borász csak ronthat rajta" – mint Pócz József mondja. A borászat 2007-ben készült el, teljesen beépítve a Kishegy oldalába, ahol a föld állandó hőmérséklete biztosítja az ideális érlelési feltételeket.
Az intézmény nemcsak borkészítésből élő, hanem kínál vendégszobákat a panorámás wellnessből, illetve borbisztrót balatoni étellel és a saját borokat kínáló ételkísérleteket. Rendezvényeket is szerveznek, például a hagyományos Vince-napot és a Márton-napi libalakományt.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Irsai Olivér
Intenzív illatú, virágos, citrusos és zöldalma jellegű fehérbor. Határozott, üde savakkal és lime-os lecsengéssel.
Sauvignon Blanc
Zöldessárga bor citrus, trópusi gyümölcs, bodzavirág és frissen vágott fű illattal. Csalános, lendületes savakkal készítve acéltartályban.
Friss, illatos, gyümölcsös és könnyed száraz rosébor. Balatoni halászléhez, baráti összejövetelek és meleg nyári napok kísérőjeként ajánlott.
Olaszrizling
Határozottan üde, friss, citrusos és rezedás, fajtajelleges fehérbor. Keserűmandulás lecsengéssel. Önmagában kiváló szomjoltó, nagy melegben fröccsnek is ideális.
Chardonnay
Világos sárga, zöldes reflexekkel. Kamilla, körte, őszibarack és lime illatú. Üde, friss, könnyű és elegáns. Grillezett csirkehúsokhoz szalátával ajánlott.
Virágos, citrusos illattal és könnyű, lédús karakterrel. Fehér húsú őszibarack, alma és körtét idéző ízek. Nyári napokon frissítő, welcome drink és medenceparti bor.
Kokas-hegyi dűlőről származó, karakteres és testes vörösbor keverék.
Cabernet Franc
Prémium évjárat, karakteres és testes vörösbor, a pincészet legjobbjai közül.
Cabernet Franc
Sorszámozott, limitált kiadás prémium Cabernet Franc, a pincészet legjobbjainak egyike.
Sárgamuskotály
Kései szüretből készült édes fehérbor, a Balatonboglári borvidék klasszikus fajtájából.
Olaszrizling
Prémium dűlő szelektált fehérbor a Kokas-hegyről. Üde, friss, citrusos és fajtajelleges keserűmandulás lecsengéssel.
Chardonnay
Prémium dűlő szelektált Chardonnay a Kokas-hegyről. Kiválóan passzol halakhoz és salátákhoz, könnyed, citrusos és gyümölcsös ízvilággal.
Hagyományos eljárással készült pezsgő élénk aranyszínű és finom buborékokkal. Ünnepi hangulatot varázsol.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (poczpinceszet.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Balatonboglári borvidék
Balatonlelle
Három generáció a Balaton déli partján: friss borok, elegáns pezsgők, vitorlázás
Balatonboglári borvidék
Balatonlelle
Pezsgő. Élmény. Stílus.
Balatonboglári borvidék
Balatonlelle
Prémium boraink a Balaton déli partján, ahol a tradíció és modernitás találkozik
Balatonboglári borvidék
Balatonlelle
A Dél-Balaton legismertebb és legelismertebb borászata