Hajós Weinbaugebiet Hajós-Baja Gegründet 2012
Ökologischer Weinbau, natürliche Weine – jede Flasche ist einzigartig
Über das Weingut
Petra und Balázs begannen die Geschichte der Sziegl Pince 2012 mit einem als Geschenk erhaltenen Weinberg in Hajós. Sie arbeiten ausschließlich nach ökologischen Anbaumethoden auf ihren Rebflächen, wo alte Reben und traditionelle Sorten konzentrierte, charaktervolle Weine hervorbringen. Kadarka war ihr Gründungswein, doch Kövidinka, Olaszrizling und Kékfrankos erhalten ihre größte Aufmerksamkeit. Alle ihre Weine werden in begrenzten Mengen produziert, oft als Lagenselektion.
Leidenschaft für Experimente treibt sie an – durch Studienweine und unterschiedliche Produktionsmethoden schaffen sie interessante Geschmacksprofile. Sie arbeiten in drei traditionellen Pressereien im größten Weinkellerdorf der Welt und produzieren natürliche Weine ohne Zusatzstoffe. Ihre Weine erzählen von ihrem Terroir und der Persönlichkeit des Winzers. Weinverkostungen finden direkt am Weinkeller oder im Kulturgarten statt, wo sie lokal hergestellte Käse- und Weinkombinationen aus regionalen Zutaten oder eigener Produktion anbieten.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Eine der Früchte der Experimente der Winzer, die aus den im Keller entstandenen Studienwinen hervorgehen. Dieser einzigartig charaktervolle Wein in begrenzter Auflage widerspiegelt die Leidenschaft der Sziegl Pince.
Ein im Zeichen der Kreativität entstandener Wein, einer der an der Sziegl Pince erzeugten Studienweine. In limitierter Auflage produziert, jede Flasche ist individuell nummeriert.
Ein Symbol für Experimente und Kreativität in der Sziegl Pince. Wenn der Jahrgang es erlaubt, entstehen spezielle Studienweine als Ergebnis unterschiedlicher Verarbeitungsmethoden und Grenzerkundung. Jede Flasche ist einzigartig.
Kövidinka
Ein Weißwein aus der charakteristischen Herkunft des Herreberg-Weinbergs. Der abwechslungsreiche Sandboden und die Lage über dem Lössplateau schaffen einen einzigartigen Wein mit Tiefe. In limitierter Auflage produziert.
Kadarka
Der ursprüngliche Wein, der die Grundlage der Sziegl Pince bildete. Der Kadarka des Jahrgangs 2022 trägt den für diese traditionelle Sorte charakteristischen Charakter. In limitierter Menge erhältlich.
Kadarka
Eine Lagenselektion aus Herreberg, wo der häufige Morgennebel über dem Lössplateau charakteristische Weine mit Tiefe schafft. Kadarka von diesem Ort entwickelt konzentrierten, tiefen und warmen Charakter.
Kadarka
Eine Kadarka-Auswahl aus verschiedenen Weinbergsparzellen. Der Wein von der Parcelle Csákányos repräsentiert die Vielfalt der Hausweinberge. In limitierter Flaschenanzahl erhältlich.
Kadarka
Alte Rebsorte Kadarka von Kolostor-domb, wo fast 100 Jahre alte Reben wachsen. Aus dem Weinberg auf der Spitze des Lösshügels kommt konzentrierte, außergewöhnliche Frucht. Die Parzelle wird nicht jedes Jahr geerntet.
Kékfrankos
Kékfrankos aus dem Weinberg Diófás, eine der Parzellen des Gutes. Durch traditionelle Produktionsmethoden entsteht ein Rotwein mit interessantem Charakter. In limitierter Menge erhältlich.
Kékfrankos
Kékfrankos aus dem Herreberg-Weinberg, wo die einzigartigen Terroirbedingungen Weine mit Tiefe schaffen. Der Morgennebel über dem Lössplateau und der abwechslungsreiche Boden verleihen ihm seinen charakteristischen Charakter.
Kékfrankos
Aus dem Weinberg Hársfás-út, der größten zusammenhängenden Parzelle des Gutes. Der harte, tonhaltige Boden produziert kräftige, ernsthafte Weine. Natürliche Fauna und Heilpflanzen gedeihen hier.
Olaszrizling
Olaszrizling aus dem Weinberg Hársfás-út, dem größten zusammenhängenden Grundstück. Der Tonboden und die erhöhte Lage erzeugen einen Weißwein mit kräftigem Körper und mineralischem Charakter. In limitierter Auflage produziert.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (szieglpince.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Hajós
Qualitätsweine und gemütliches Logieren in der Weinregion Hajós-Baja
Hajós
Handwerkliche Weine aus Hajós, wo Tradition und modernes Weinerzeugung im Herzen des Weindorfes aufeinandertreffen.
Hajós-Baja
Hajós
Generationen von Weinherstellung in der Weinregion Hajós-Baja
Hajós
Handwerklich hergestellte Weine von den Südhängen des Balaton-felvidék