Somlójenő Weinbaugebiet Nagy-Somló Gegründet 1946
Drei Generationen Tradition auf dem Somló – preisgekrönter Juhfark und hochwertige Weißweine
Über das Weingut
Das Weingut Tornai Pincészet wurde 1946 gegründet, als Tornai Endre mit nur zwei Hektar Weinanbau auf dem Somló begann. Heute ist das Gut unter Familienleitung auf 70 Hektar gewachsen, wobei bereits die dritte Generation mitarbeitet. Mit modernen Vinifizierungstechniken – reduktive Technologie, temperaturgesteuerter Verarbeitung und Barriqueausbau – produzieren sie Weine, die den charakteristischen mineralischen Charakter des vulkanischen Bodens vom Somló bewahren.
Über die Weinproduktion hinaus ist das Weingut ein Weintourismuszentrum. Besucher genießen kostenlose Tourenkarten, Führungen durch das Weinkeller, Verkostungen, Weindinner und Eventmöglichkeiten. Restaurant-Services sind am Wochenende verfügbar, der Weinfachhandel täglich. Die Terrasse bietet einen herrlichen Blick auf die Somló-Landschaft.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Olaszrizling
Jugendlicher, lebendiger Weißwein, im gekühlten Edelstahltank nach reduktiver Technologie bereitet. Er bewahrt das ursprüngliche Aroma des Olaszrizling und zeigt die charakteristische Mineralität von Somló's Vulkanboden.
Irsai Olivér
Leichter, fruchtiger Weißwein für täglichen Genuss. Nach reduktiver Technologie bereitet mit frischem Geschmacksprofil, das gut zu leichten Speisen und Grillgerichten passt.
Frischer, leichter Weißwein vom Somló. Moderner, jugendlicher Stil, der den ursprünglichen Charakter der Rebe bewahrt.
Furmint
Mineralischer, vollmundiger Weißwein, teilweise in Eichenfässern gereift. Er kombiniert barrique-gereifte Teile mit reduktiv gärten Stahltank-Anteilen, um ein modernes Somló-Geschmacksprofil zu schaffen. Ein hervorragender Gastronomiewein, der vielfältig kombinierbar ist.
Juhfark
Der charakteristischste Wein des Weinguts Tornai Pincészet. Ein mineralischer, ausgeprägter Weißwein, der die besonderste Sorte des Somló präsentiert. Teilweise im Fass gereift, preisgekrönter Wein von ausgezeichneter Qualität.
Sauvignon Blanc
Eleganter, frischer Weißwein, der das Somló-Terroir für diese internationale Sorte widerspiegelt. Im Fass gereift, aber das mineralische, saubere Geschmacksprofil bleibt deutlich.
Olaszrizling
Premiumqualität Olaszrizling, das die Charakteristika des Somló vollständig zum Ausdruck bringt. Im Fass gereift, mineralischer, vollmundiger Weißwein, hervorragender Gastronomiewein.
Hárslevelu
Eleganter Weißwein aus einer klassischen Sorte des Somló. Mineralisches, komplexes Geschmacksprofil, im Fass gereift. Ausgezeichneter Speisenbegleitwein.
Tramini
Aromatischer, frischer Weißwein mit den typischen fruchtigen und blumigen Merkmalen von Tramini. Im Fass gereift mit verfeinerter Textur, der hervorragend zu Speisen passt.
Eigenständiger Orange Wine, das Ergebnis einer Mischung aus modernem und traditionellem Weinbau. Aus Weißtrauben mit Mazeration-Technik hergestellt.
In der Flasche vergorener Sekt nach traditioneller Methode aus Csomorika-Trauben. Leichter Stil mit frischen Zitrusnoten, das Potenzial dieser historischen ungarischen Sorte zeigend.
In der Flasche vergorener Sekt nach traditioneller Methode aus Csomorika-Trauben. Trockener Profil als Extra Dry, elegant und ausdrucksvoll.
Süßwein, das die Tradition von Somló's klassischen Dessertweine fortsetzt. Komplexes Geschmacksprofil mit leichtem und zartem Charakter.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (tornaipince.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Somlójenő
80 Jahre Tradition, drei Generationen Juhfark-Weine aus Somiós einzigartiger vulkanischer Herkunft
Somlójenő
Prämienweine, Panoramablick und Gastronomie auf Somló
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