Olaszliszka Weinbaugebiet Tokaj Gegründet 2005
Tradition und Moderne in Harmonie in der Tokaj-Weinregion
Über das Weingut
Ungvár-Pince Kft. ist ein 2005 gegründetes Familienunternehmen im Herzen der Tokaj-Hegyalja-Weinregion mit Wurzeln, die bis 1964 in der Familienviticultur zurückreichen. Drei Familienmitglieder leiten das Unternehmen gemeinsam und verbinden traditionelle Methoden mit moderner Technologie.
Mit einer heutigen Kapazität von 30.000 Hektolitern zählt das Weingut zu den größten Produzenten auf dem Tokaj-Weinmarkt. Moderne gekühlte Edelstahltanks, fortschrittliche Traubenverarbeitungsgeräte und traditionelle Holzfassreifung ermöglichen die Herstellung einer vielfältigen Weinpalette. Die jährlich 2,5 Millionen Flaschen entstehen unter strenger Qualitätskontrolle und im Respekt vor der Tokaj-Tradition.
Mit reduktiver Technologie erzeugt das Weingut frische, jugendliche, fruchtige Weine, die auf dem In- und Auslandsmarkt erfolgreich sind. Ihre Entwicklungspläne konzentrieren sich auf die Erschließung von Exportmärkten und die Stärkung des Weinkonsums bei jüngeren Generationen.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Klares grünlich-gelbes Aroma mit frischen Blütenoten und dominantem grünem Apfel. Feine Mineralität aus dem Vulkanboden und elegante Säure schaffen ein komplexes Erlebnis.
Blasses Goldgewand mit Lindenblüten- und Steinobstcharakter. Fruchtige Noten dominieren am Gaumen; Aprikose wird mit der Zeit von Mango, Papaya und anderen Südfrüchten begleitet.
Glänzendes grünlich-gelbes Gewand mit intensivem Muskatnussaroma, weißen Blüten und Pfirsich. Reife Früchte und Honig am Gaumen mit Anflügen orientalischer Gewürze.
Blassgelbe Farbe mit Blütenaromen, die Honignoten dominieren. Getrocknete Aprikose, Mango und Honig werden von Botrytis-Charakter aus schrumpeligen Trauben gerahmt.
Lebhaft goldenes Aroma mit intensivem Akazienhonig und getrockneten Aprikosen neben einem Hauch von Botrytis. Kandierte Früchte am Gaumen ergänzen lebendige Säure und vulkanische Mineralien, mit Würze aus Holzfassreifung im Abgang.
Glänzend goldgelb mit komplexen Aromen aus Blüten, Vanille und Nüssen. Außergewöhnlich lang am Gaumen mit getrockneter Pflaume, Gelbmelone, Rosinen und Datteln, ergänzt durch knackige Säure. Holzfassreifung verleiht Schokoladen- und Tabaknoten neben Botrytis im Abgang.
Lebhaft grünlich-gelb mit dominanter Zitrusfrucht und mineralischem Charakter. Angenehm knackige Säure am Gaumen mit Limette, Grapefruit und saftiger Birne in einem langen Abgang.
Glänzend goldenes Aroma mit Aromen an blühende Frühlingsobstbäume erinnernd. Elegante Säure mit Aprikosen- und Birnengeschmack und honigfarbenem Abgang.
Blassgelbes Aroma mit Lindenblüten- und reifer Traubennote. Reife Früchte typisch für Sárgamuskotály, Honignoten charakteristisch für Hárslevelű und elegante Säure des Furmint schaffen Komplexität am Gaumen.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts () und werden auf Wunsch entfernt.
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