Alsóörs Weinbaugebiet Balatonfüred-Csopak Gegründet 2000
Weingut der zweiten Generation aus dem Herzen der Region Balatonfüred-Csopak
Über das Weingut
Das Weingut Uzinger Borászat ist ein Weingut der zweiten Generation, das 2000 in Alsóörs im Herzen der Weinregion Balatonfüred-Csopak gegründet wurde. János Uzinger Jr. übernahm 2020 die Weinherstellung von seinem Vater und führt die Arbeit mit seinen Kindern János und Dóra fort.
Das Weingut liegt über vielfältige Bodentypen, die dem Säuregehalt der Weine zugute kommen. Die Familie Uzinger bewirtschaftet derzeit etwa 3 Hektar Weinberg, darunter Flächen in Lovas und Balatonszőlős. Die Weine spiegeln den Charakter der Region wider: fruchtig, frisch, mit floralen Aromen, knackiger Säure, leichtem bis mittlerem Körper und alle trocken.
Ihr Sortiment umfasst drei Weißweine – Irsai Olivér, Olaszrizling und Sauvignon Blanc – einen Kékfrankos Rosé, zwei Schaumweine – Rosé und Furmint – und einen Cabernet Sauvignon Rotwein. Die Weine sind im Restaurant János Pince Udvarház und über ihren Webshop erhältlich.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Irsai Olivér
Ein aromatischer, leichter und lebendiger Weißwein, der bereits beim ersten Schluck eine Sommerstimmung hervorbringt. Das Bukett zeigt Holunder, Traubenblüten und frische Zitrusfrüchte, während der Gaumen erfrischende Frucht und angenehme Frische bietet.
Olaszrizling
Ein leichter, frischer und leicht zu trinkender Weißwein mit fruchtigen und erfrischenden Charakterzügen. Das Bukett zeigt Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und dezente Blütennoten, mit angenehmer Säure und sauberer, frischer Auslese.
Sauvignon Blanc
Ein frischer, lebendiger und charaktervoller Weißwein, dessen intensive Aromen und erfrischende Frucht ihn besonders liebenswert machen. Das Bukett zeigt Zitrusfrüchte, Holunder und frische Kräuternoten, während der Gaumen lebendige Säure und knackige Frische bietet.
Kékfrankos
Ein frischer, fruchtiger und erfrischender Roséwein, der echte Sommerstimmung in jedes Glas bringt. Das Bukett zeigt rote Beeren, Himbeere und Erdbeere, während der Gaumen leichte Frucht, lebendige Säure und erfrischenden Abgang bietet.
Ein frischer, fruchtiger und leichter Schaumwein, der mit seinen eleganten Bläschen und frischem Charakter sofort eine Festtagsstimmung schafft. Das Bukett zeigt Himbeere, Erdbeere und rote Beeren, während der Gaumen frische Säure, feine Frucht und verspielten Perlage bietet.
Furmint
Ein trockener, frischer und eleganter Schaumwein, bei dem die charakteristische Säure des Furmint die Leichtheit feiner Bläschen trifft. Das Bukett zeigt Zitrus- und grüne Apfelnoten, während der Gaumen erfrischende Frische, rasante Säure und sauberen Abgang bietet.
Cabernet Sauvignon
Ein vollmundiger, reicher Rotwein, in dem die Eleganz der Reifung die charakteristische Welt des Cabernet Sauvignon harmonisch trifft. Das Bukett zeigt schwarze Johannisbeere, reife Pflaume und feine Eichengewürze, während der Gaumen tiefe Frucht, seidige Tannine und langen, warmen Abgang bietet.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (uzingerboraszat.hu) und werden auf Wunsch entfernt.