Várhegyi Borászat
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Várhegyi Borászat

Erdőbénye Weinbaugebiet Tokaj

Tradition trifft moderne Verfahren in der abgefüllten Schönheit von Erdőbénye

Über das Weingut

Das Weingut Várhegyi Borászat erzeugt Weine aus Weinbergen in Erdőbénye und anderen Teilen der Tokaj-Hegyalja-Region, die von der Familie bewirtschaftet werden. Das Konzept des Weinguts verbindet die Achtung der Tradition mit der Offenheit für moderne Verfahren. Ziel ist es, hochwertige Weine zu schaffen, die die Schönheit von Erdőbénye und den eigenständigen Charakter seiner Weinberglagen widerspiegeln.

Die Produktion konzentriert sich auf die typischen Rebsorten der Hegyalja: Furmint, Hárslevelű und Sárgamuskotály sowie deren Cuvées. Das aktuelle Sortiment besteht aus Trockenweine, wobei in Zukunft auch traditionelle Szamorodni und Aszú-Stile geplant sind. Der Keller ist aus Rhyolithtufa gehauen und soll künftig als Kosthaus und Gastronomiestätte genutzt werden.

Rebsorten

FurmintHárslevelűSárgamuskotály

Aktuelles Sortiment

Weine

4 Weine
Vitéz
Weiß

Vitéz

Furmint

Ein angenehm säurehaltiger und charaktervoller Weißwein, vergoren in Stahltanks. Aromen reifer Früchte mit der mineralischen Note des Furmint. Ausgewogen und rund am Gaumen.

Tokaji száraz furmint
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Kapitány
Weiß

Kapitány

Hárslevelű

Ein eleganter Weißwein mit feinen floralen Noten. Die Säure ist sanft und angenehm. Das reduktive Verfahren bringt ausgeprägte Fruchtcharaktere in Bukett und Geschmack hervor.

Tokaji száraz hárslevelű
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Tokaji Muskotály
Süß / Aszú

Tokaji Muskotály

Sárgamuskotály

Ein körperreicher Wein mit vollmundigem, rundem Geschmack und reifen Fruchtcharakteren. Sanfte Säure und hoher Zuckergehalt ergänzen sich mit eleganten Muskatellnoten zu einem harmonischen Wein.

Tokaji Muskotály
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Süß / Aszú

Tokaji Cuvée

Aus der späten Oktoberlese des Palásti-Weinbergs bei außergewöhnlichen 27,0 Brix erzeugt. Diese Cuvée verbindet die Säure und Mineralik des Furmint mit der Frucht der Sárgamuskotály. Kurze Fasslagerung bringt Harmonie und Fülle. Noten der Edelfäule und elegante Struktur prägen diesen Wein.

Tokaji Cuvée – édes, késői szüretelésű
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Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (varhegyi.net) und werden auf Wunsch entfernt.

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