Rezi Olaszrizling Mother Essence
Olaszrizling
Félszáraz Olaszrizling, amely a klasszikus balaton-felvidéki jellegzetességeket hordozza. 11% alkoholtartalom.
Rezi Balaton-felvidéki borvidék Alapítva: 2015
Autentikus balaton-felvidéki borok családi manufaktúrából
A borászatról
A Bakos család több generáció óta művelkedik a szőlőtermesztésben és a borkészítésben. Bakos Rezső, a borászat vezetője csupán kilenc éves korában készítette első borát, és ma már nagy gyakorlattal és szeretettel alkot a Rezi szőlőhegyén. Mintegy 2 hektáron, bio gazdálkodás keretében termesztenek szőlőt a Balatontól mindössze 8 kilométerre.
A manufaktúra az erjesztés irányítása során modern technikákat alkalmaz, miközben a hagyományos borkészítéshez ragaszkodik. Készítésükben jellegzetesek az érlelt és barrikolt vörösbor specialitások. A borversenyeken rendszeresen arany minősítéseket szerez Bakos Rezső, munkájukat számos elismerés és oklevél fémjelzi.
A zenészcsalád eredménye a boraikon is meglátszik: mindegyik névre keresztelt, és a címkéjükön a család, a múlt és a jelenlévő hagyomány összefonódik. Szívesen fogadnak vendégeket a borospincében borkóstolásra és egyéb kulináris élvezetekre.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Olaszrizling
Félszáraz Olaszrizling, amely a klasszikus balaton-felvidéki jellegzetességeket hordozza. 11% alkoholtartalom.
Zweigelt
Száraz rozé a Zweigelt szőlőből, Celia név alatt. 11,5% alkoholtartalom.
Rizling
Száraz Rizling szelekcióból, Colleen elnevezéssel. A rezi szőlőhegy termékeinek egyike.
Olaszrizling
Barrikában érlelt Olaszrizling, Peter közvetítésével. A hagyomány és a modern technika találkozása.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Félédes vörösbor Cabernet Franc és Cabernet Sauvignon keverékéből, Anna névvel. Karakteres és kellemes ízvilág.
Irsai Olivér
Félédes fehérbor Irsai Olivér szőlőből, különleges Bodzárium technológiával készítve. Sára névvel jelölt.
Merlot
Száraz vörösbor Merlot alapon, Claire cuvée-ként. 12,2% alkoholtartalom, kifinomult és elegáns profil.
Olaszrizling
Rezi Olaszrizling szelekcióból, Colleen névvel. A местные szőlőhegy legjobb terméseit képviseli.
Rizling
Klasszikus Rezi Rizling 2018-as évjáratból, 12,5% alkoholtartalom. A vidék jellegzetes bora.
Müller Thurgau
Félszáraz fehérbor Müller Thurgau szőlőből, Celia névvel. 12% alkoholtartalom, kellemes és könnyű italozás.
Rizling
Rezi Rizling Barnabás névvel, 12,5% alkoholtartalom. Egy másik klasszikus rezi szőlőhegyi bor.
Irsai Olivér
Száraz fehérbor Irsai Olivér szőlőből a 2019-es évjáratból. Különleges készítési technológiával.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vörösbor Cabernet Franc és Cabernet Sauvignon keverékéből, Claire név alatt. 2018-as évjárat.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (bakosfamilywinery.hu). Kérésre eltávolítjuk.
Rezi
Rezi
Balaton-felvidéki borvidék
Mindszentkálla
Kézműves borok és BBQ a Káli-medencében
Balaton-felvidéki borvidék
Köveskál
Hitelesen bemutatjuk a Káli-vidék minerális ízvilágát