Keszthely Zalai borvidék
Balaton cseppenként – elegáns borok a Pogányvári szőlőhegyről
A borászatról
A Bezerics Borház a Balaton és a Bakony között, Keszthelyen található. A borászat a Pogányvári szőlőhegyen működik, amely közvetlenül az Alpok és a Balaton közelsége, a 250-300 méter tengerszínt feletti magasság és a délkeleti lejtő által kialakított különleges mikroklímán áll. Ez a terület kétezer éves szőlészeti hagyománnyal rendelkezik.
A pincét a Széchenyi család által épített régi pinceágban működtetik. Szigorú terméskorlátozással, hagyománytiszteletre és modern borászati módszerekre alapozva készítik el karakteres, hosszú ideig tárolható boraik. A szőlő gondozásától a palackozásig minden munkát saját maguk végeznek kézi szürettel és irányított erjesztéssel.
Kínálatuk széles: könnyű, illatos fehérektől és rozéktól a testes fehérig, aszúsított édestől barriquében érlegetett vörboorig. Vendégeket köszönt borkóstolóival, csapatépítési programokkal és tradicionális vendéglátással.
Szőlőfajták
Aktuális kínálat
Cabernet Sauvignon
Világos rózsaszín, elegáns illata tiszta és intenzív. Eper, málna és áfonya jellemzi. Friss, ropogós, üdítő hatású, remek savakkal és intenzív gyümölcsösséggel.
Olaszrizling
Világos szalmasárga szín. Illata sokrétű: mezei virágok, szerecsendió, kis citrus és kámfor. Ízében citrusok, zöld füge, finom mandula és ásványosság. Hosszú, mandulás és ásványos utóíze.
Cserszegi fűszeres
Világos szalmasárga szín. Fiatalos, fűszeres és rózsás illata. Szájban üde, fajtajelleges, ropogós, friss szőlő zamatokkal. Gyümölcs és jellegzetes borsosság a lecsengésben.
Sauvignon Blanc
Karakteres, sokrétű illata: bodza, zöld füge, fűszerek és vágott fű. Szájban üde, citrusok és egzotikus gyümölcsök uralják. Elegáns savassága kerek lecsengést biztosít.
Cabernet Sauvignon
Mély bibor-lila szín. Gyümölcsös illata: cseresznye, szedr, szilva és fűszeresség. Gazdag gyümölcsösség: fekete ribizli és szilva zamatainak egyvelege.
Irsai Olivér
Gyöngyözőbor (pét-nat stílusú), Irsai Olivérből készítve.
Cabernet Sauvignon
Gyöngyözőbor (pét-nat stílusú), Cabernet Sauvignonból készítve.
Gyöngyözőbor (pét-nat technológia). Száraz, elegáns pezsgő.
Furmint
Oltalom alatt álló eredet-védett száraz fehérbor. Közepes szalmasárga, birsalmás illata és ásványos karakter. Körtés zamatok, kiegyensúlyozott savak. Hosszú, ásványos lecsengés.
Chardonnay
Barrique-ben érlegetett fehérbor. Elegáns, telt, gyümölcsös és tölgyes karakter. Szellemesen érlegetett, hosszú lecsengéssel.
Shiraz
Oltalom alatt álló eredet-védett száraz vörös. Mély gránát szín, gyümölcsös és fűszeres illat. Robosztus, érett szeder és szilva, lendületes savak, határozott tanninok. Karakteres, hosszú lecsengés.
Töppedt szőlőből készült késői szüretelésű édes bor. Csúcsminőség, hosszú tárolható.
Cserszegi fűszeres
Töppedt szőlőből készült késői szüretelésű édes bor. Aranyérmes minőség, hosszú tárolásra ajánlott.
Furmint
Jégbor a Pogányvári szőlőhegyről. Aranyérmes, prémium édes bor, hosszú tárolásra ajánlott.
A borok fotóinak forrása a borászat weboldala (bezerics.com). Kérésre eltávolítjuk.
Zalai borvidék
Csörnyeföld
A minőség házhoz jön – családi borászat, ahol minden bor egy palack élet
Zalaszentgrót
Őszinte emberek, őszinte borok – emberközeliek.
Zalai borvidék
Csáford
Magyarország legősibb szőlőfajtájának, a Pintesnek az egyedüli fenntartói – hungarikum az öreg magyar szőlőtelepítésekből.
Zalai borvidék
Rezi
300 éves borászati tradíció a Rezi vár tövében