Budaházy-Fekete Kúria Pincészet

Erdőbénye Tokaji borvidék

BIO tokaji borok Erdőbényéről, hagyomány és modern technológia harmóniájában

Weboldal ↗ Borok megtekintése ＋ Kapcsolódás

A borászatról

A Budaházy-Fekete Kúria Pincészet egy családi szőlőbirtok Erdőbényen, amely a Tokaji borvidék klasszikus szőlőfajtáit termeszti органikus módszerrel. A történelmi, 1650-ben épített kúria alatt elhelyezkedő pincékben érlelt boraik a terület szépségét és öröksége tiszteletét tükrözik.

A birtokon különös gondot fordítanak a természet szeretetére és a fenntartható gazdálkodásra. Alacsony kordonos művelési móddal, kézi szürettel és minimális beavatkozással törekednek arra, hogy a szőlő természetes módon hozza gyümölcseit. A saját szőlőből származó alapanyag biztosítja a teljes körű minőségellenőrzést.

A modern technológia és hagyomány összehangjából születnek boraik, melyek frissességet és komplexitást egyaránt hordoznak. Szeretője az aszúboroknak és egyéb tokaji specialitásoknak a pincészetben egyaránt megtalálja az értékeket.

Szőlőterület: 14,4 ha

Szőlőfajták

FurmintHárslevelűSárgamuskotályKövérszőlő

Bio / ökológiai Borkóstoló Webshop

Aktuális kínálat

Borok

6 bor

Fehér · 2022

Pompás Cuvée Késői Szüret 2022

Hárslevelű, Furmint, Kövérszőlő

Friss nyárisalmasárga késői szüret a tokaji borvidék jellegzetes szőlőfajtáiból. Intenzív nyári ciprusos illat, mangó, sárga barackkal és szilva felhanggal, édes de kiegyensúlyozott utóízzel.

Késői szüret 12,2%

Részletek →

Fehér · 2022

Rány Furmint 2022

Furmint

Egy újragondolt Furmint. Modern berendezéseknek és BIO művelésnek köszönhetően rendkívül sok gyümölcsösséget megtartott az amúgy ásványos-sós fajtajegyekről híres Furmint borunk. Így egy egyedülálló, könnyű gyümölcsös, de szerkezetében és mélységében mégis komoly dűlőszelektált tétel.

Száraz 11,8%

Részletek →

Fehér · 2022

Sárgamuskotály 2022

Sárgamuskotály

BIO minősítésű bor, amelynek elkészítésében a borász nem tudta megállni, hogy ne csavarjon rajta egyet. Az ökológiai kertészet és alacsony hozam magas minőséget szül, a szakértelem és odaadás elegáns illatokat és kiemelkedő komplexitást eredményez. Egészfürtös hűtött préselt majd temperált erjesztésű bor.

Félédes 13,9%

Részletek →

Édes / Aszú · 2017

Imperator 2017

Sárgamuskotály, Furmint, Hárslevelű

Organikus aszúbor csúcsmodern technológiával készítve. A botritiszes szőlőszemek nem kerültek összetaposásra, hanem nitrogéngáz alatt tárolva az addig feldolgozásig. Az első osztályú botritiszes szemek hermetikusan záródó présbe kerültek, majd alapbor betöltése után 36 órás oxigénmentes áztatatáson estek át. Kiemelkedő minőségű, komplex és friss arcú aszúbor.

Aszúbor 11,3%

Részletek →

Fehér · 2021

BIO 4:20 II. Cuvée 2021

Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály

BIO minősítésű cuvée, amely a csúcsmodern technológia és gondoskodó figyelem közös érdeme. A tokaji borvidék szőlőfajtáinak harmóniája egyedi karakterrel.

Félédes

Részletek →