Badacsonytomaj Weinbaugebiet Badacsony Gegründet 1927
Familienbetriebene Weinbauerei im Herzen von Badacsony, wo Tradition und Qualität aufeinandertreffen.
Über das Weingut
Seit ihrer Gründung 1927 hat die Fata-Weinkellerei die Familientradition von Weinbau und Weinherstellung gepflegt. Urgroßvater Fata István erwarb den heutigen Weinkeller, und aufeinanderfolgende Generationen setzen dieses Erbe fort. Die 7,5 Hektar großen Weinberge liegen an den Hängen von Badacsony, Tóti-hegy und Gulácsi-hegy, wo überwiegend weiße Rebsorten angebaut werden.
Das Weingut strebt danach, moderne und traditionelle Techniken auszugleichen, wobei Handwerk und Leidenschaft die Produktion qualitativ hochwertiger Weine leiten. Das Ziel ist es, elegante, fruchtbetonte und frische Weine herzustellen, die Sortencharakteristiken und Mineralität harmonisch präsentieren.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Olaszrizling
Balatonbor ist eine regionale Wortmarke basierend auf Produzentenzusammenarbeit, nur aus Weinen hergestellt, die die offizielle Kostprobe bestehen. Es zeigt einen fruchtbetonten, zugänglichen Welschriesling-Charakter.
Zweigelt
Der Weinberg liegt auf steinigem Boden an der nordöstlichen Flanke des Badacsony-Hügels mit bemerkenswert hohem Mineralstoffgehalt. Das Bukett zeigt zurückhaltende Kirschentöne, während der Gaumen volle Mineralität mit roten Beeren ergänzt.
Ottonel Muskotály
Die am weitesten verbreitete aromatische Rebsorte in der Badacsony-Weinregion. Auf flacherem Gelände mit ton- und löss-reichem Boden angebaut, entwickelt sich ein elegantes Blumenaroma und ein leichtes, traubiges Geschmacksprofil.
Rajnai Rizling
Riesling gehört zu den klassischen Sorten der Badacsony-Weinregion und zeigt feine Mineraleigenschaften.
Ein besonderer Rotwein aus dem Weingut, traditionell in Eichenfässern gereift und harmonisch aus Sortencharakter und Eichengeschmack kombiniert.
Ein von der Weinkellerei hergestellter Wermutwein, der traditionelle Rezepte widerspiegelt und einzigartige Geschmacksmerkmale bietet.
Ein hausgemachter Holunderbeerwein aus der Weinkellerei, der ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet.
Szürkebarát
Der Grauburgunder gehört zu den klassischen weißen Sorten von Badacsony und erzeugt elegante und charaktervolle Weine.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (fatabadacsony.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Badacsony
Badacsonytomaj
Balaton und Balaton-felvidék Weine nach reduktiver Methode bereitet
Badacsony
Badacsonytomaj
Vulkanischer Boden, Bio-Leidenschaft – so schmeckt Badacsony
Badacsony
Badacsonytomaj
Feurige Weine, vulkanische Geschmäcker aus Badacsonys historischem Weinberg
Badacsonytomaj
Wein aus Tradition und internationaler Qualität