Harsányi Pincészet és Dűlőbisztró
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Harsányi Pincészet és Dűlőbisztró

Makkoshotyka Weinbaugebiet Tokaj Gegründet 1850

Familiengeführtes Weingut in Tokaj mit biologischem Weinbau und modernem Weinstil.

Über das Weingut

Das Weingut Harsányi Pincészet ist ein familiengeführtes Weingut in der Tokaj-Weinregion bei Sárospatak, das sich seit fast 170 Jahren im Familienbesitz befindet. Wir bewirtschaften 20 Hektar über vier charakteristische Weinbergparzellen – Királyhegy, Megyer, Kútpatka und Ciróka – wo vulkanisches Gelände und die Nähe zur Bodrog unserem Traubengut einzigartige Charakterzüge verleihen.

Unser Engagement für biologischen Weinbau gewährleistet Weine, die in Harmonie mit der Natur entstehen. Wir produzieren Weine aus Furmint, Hárslevelű und Sárgamuskotály, die klassische Tokaj-Spezialitäten – Aszú, Szamorodni und Dessertweine – sowie zeitgenössische trockene und Schaumwein-Selektion umfassen. Unsere Produkte haben internationale Auszeichnungen erhalten.

Unser Dűlőbisztró stellt den Treffpunkt von Weinherstellung und Gastronomie dar: ein Restaurant, Kellerführungen, Weinproben und Gruppenprogramme warten auf Besucher.

Rebfläche
20 ha
Gründungsjahr
1850

Rebsorten

FurmintHárslevelűSárgamuskotály

Aktuelles Sortiment

Weine

17 Weine
Habcsók
Schaumwein · 2024

Habcsók

Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály

Ein leichter, fruchtiger Schaumwein aus der Verbindung von Furmint, Hárslevelű und Sárgamuskotály. Eine Harmonie aus Birne, weißfleischigem Pfirsich, Mineralität und feinen Perlen.

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Huss!
Weiß · 2025

Huss!

Sárgamuskotály

Ein trockener Sárgamuskotály mit schönem Gleichgewicht zwischen fruchtigen Noten und knackiger Säure. Erinnerungen an reife Äpfel, Mandarine und Akazie, leichter Körper ideal für Sommertage.

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Tokaj Eye
Weiß · 2024

Tokaj Eye

Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály

Der Flaggschiff unserer reduktiven Weine und unser Lagenwein. Enthält alle drei Hauptrebsorten: frische Mineralität aus Furmint, Pfirsich und Apfel aus Hárslevelű, duftende Blüten aus Sárgamuskotály.

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Brut Pezsgő
Schaumwein · 2022

Brut Pezsgő

Furmint

Ein Tokaj-Schaumwein nach traditioneller Methode aus 100% Furmint, 24 Monate auf der Hefe gereift.

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Brut Nature Pezsgő
Schaumwein · 2022

Brut Nature Pezsgő

Furmint

Ein Brut-Nature-Schaumwein ausschließlich aus Furmint, 30 Monate auf feiner Hefe gereift. Furmints markante Säurestruktur bietet eine ideale Grundlage für einen präzisen, straffen Schaumwein.

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Hárslevelű
Weiß · 2024

Hárslevelű

Hárslevelű

Fast jeden Jahrgang füllen wir echten Hárslevelű ab, der elegante Blüten- und Fruchtaromen vereint. Unverzichtbar für jeden Hárslevelű-Liebhaber.

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Ciróka Furmint
Weiß · 2024

Ciróka Furmint

Furmint

Von 30-40 Jahre alten Reben in unserem Ciróka-Parzellenstück geerntet, zeigt dieser Wein hervorragende Säure und klassische Mineralnoten. Seine volle Geschmacksreife offenbart Blütencharakter.

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Megyer Furmint
Weiß · 2023

Megyer Furmint

Furmint

Eine Furmint-Selektion aus unserem Megyer-Weinberg aus biologisch angebautem Traubengut. Sein Aroma zeichnet sich durch salzige Honignoten und elegante Eichenwürze aus, mit intensiver Frucht und vulkanischem Charakter.

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Weiß

Kútpatka Furmint

Furmint

Weine aus unserem Kútpatka-Weinberg zeichnen sich durch außergewöhnliche komplexe Geschmacksprofile mit reichem Fruchtcharakter aus: Aprikose, gelbe Melone, Ananas. Das lange Finish offenbart Honig, Vanille, geröstete Haselnuss und frisches Stroh.

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Hízelgő
Süß / Aszú · 2025

Hízelgő

Furmint

Hízelgő 2025 ist ein Spätlesewein aus 100% Furmint, der die lebhafte Säure der Sorte mit den reichen, konzentrierten Aromen der Spätlese vereint.

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Hercegnő
Süß / Aszú · 2024

Hercegnő

Sárgamuskotály

Ein lebhaftes strohgelbes Spätlese-Sárgamuskotály mit öligem Bewegungsfluss. Das Aroma zeigt Blüten, Trockenfrüchte, Akazienhonig und süße Gewürze.

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Hős Furmint
Weiß · 2019

Hős Furmint

Furmint

Gekennzeichnet durch starke Charakternoten und elegante seidenartige Viskosität. Seine fantastische Komplexität offenbart Aromen von Pfirsich, Aprikose und Orangenschale. Eiche verleiht feine geröstete und süße Würznoten.

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Szamorodni Édes
Süß / Aszú · 2019

Szamorodni Édes

Furmint

Süßer Szamorodni wird aus Trauben mit teilweise botrytisierten Beeren hergestellt. Der Wein zeigt Noten von frischer Birne, Trockenaprikose und kandierter Orangenschale.

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Weiß · 2019

Szamorodni Száraz

Furmint

Trockener Szamorodni ist eine echte Tokaj-Rarität. Der Wein wird im Fass unter Hefeschleier gereift und erhält charakteristische nussige, Haselnuss- und Gebäcknoten. Gebackene Äpfel, Birne und Quitte sind erkennbar.

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Tokaji Aszú
Süß / Aszú · 2019

Tokaji Aszú

Furmint

Sechsputtonyos Tokaji Aszú aus ausgewähltem, biologisch angebautem 100% Furmint aus unseren drei Weinbergparzellen. Tiefe goldgelbe Farbe mit konzentrierter, dichter öligem Bewegungsfluss im Glas.

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Tokaji Aszú
Süß / Aszú · 2016

Tokaji Aszú

Furmint

2016 war das beste Jahr des Jahrzehnts für Aszú-Weine. Frühe Septemberregen wurden von einem langen, warmen Herbst gefolgt, der frühe Edelfäule-Entwicklung und optimale Reife ermöglichte.

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Királyhegy Furmint
Weiß · 2023

Királyhegy Furmint

Furmint

Eine Selektion aus 100% biologisch angebautem Furmint aus unserem Königshügel-Weinberg, Sárospatahs ältestem Weinberg. Gekennzeichnet durch straffe Säure und reiche Mineralität.

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Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (harsanyipinceszet.hu) und werden auf Wunsch entfernt.

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