Tállya Weinbaugebiet Tokaj Gegründet 1886
Vier Generationen Tokaj-Weinbau-Tradition
Über das Weingut
Die Familie Homoky ist eine im Weinbau verwurzelte Dynastie in Tállya seit 1886, die sich fast 140 Jahre lang dem Rebanbau und der Weinherstellung widmet. Heute bewirtschaftet die vierte Generation – András Homoky und seine Tochter Dorka – 12 Hektar Weinberge in den renommierten Tállya-Lagen.
Das Kellersystem befindet sich im Zentrum von Tállya auf dem historischen Anwesen der Familie. Die siebenteiligen Keller stammen aus der Osmanenzeit und sind dicht mit Edelpilz überzogen. Die Traubenverarbeitung verbindet traditionelle Methoden mit modernen Weinherstellungspraktiken.
Das Weingut stellt trockene, halbtrocken und süße Furmints, Hárslevelűs, Gelben Muskat und charakteristische Weine wie aszús und szamorodnis her. Ihre Weine haben mehrfach Medaillen bei Weinwettbewerben gewonnen.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Ein klassischer Süßwein aus Tokaj-Hegyalja mit komplexen Aromen aus der Reifung und einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Ein klassischer Süßwein aus Tokaj-Hegyalja mit komplexen Aromen aus der Reifung und einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Eine traditionelle Süßweinvariante aus Tokaj-Hegyalja, hergestellt mit einem besonderen Reifungsverfahren und eigenem Charakter.
Hárslevelű
Halbtrockener Hárslevelű mit idealer Balance zwischen trockenem und süßem Charakter, frische und blumige Aromen.
Hárslevelű
Hárslevelű aus spätem Lesezeitpunkt, hergestellt aus Trauben mit höherem Zuckergehalt, bietet reichere Geschmackskomplexität.
Sárga Muskotály
Halbtrockener Gelber Muskat mit aromatischem Charakter und feiner Süße, ideal als angenehmer Tischwein.
Sárga Muskotály
Trockener Gelber Muskat, der volles Aroma mit feiner Trockenheit verbindet, frisch und lebhaft am Gaumen.
Süßer Szamorodni, ein traditioneller Tokaj-Hegyalja Wein mit reichem, warmem Aroma und Tiefe aus langer Reifung.
Trockener Szamorodni, ein traditioneller Tokaj-Hegyalja Wein mit lebhafter Säure und elegantem Charakter.
Furmint
Trockener Furmint, die berühmteste Sorte von Tokaj-Hegyalja, charakterisiert durch elegante Säure, Mineralik und langem Nachklang.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts (homokypinceszet.hu) und werden auf Wunsch entfernt.
Tállya
Viergenerations Tokaier Weinbauerfamilie, die Tradition mit modernen Methoden verbindet
Tállya
Premium-Tokajer Weine, künstlerisches Hotel und Gastronomie an einem Ort in Tállya
Tállya
Dem Wein seit Generationen dienend – Tokaji-Weine aus unseren Tályaer Weinbergen
Tállya
Familienbetrieb in der Tokaj-Weinregion seit 1993 – Tradition und Moderne in jeder Flasche