Fekete Bárány
Szürkebarát
Ein halbtrockener Szürkebarát, der den Charakter des Balaton-Terroirs widerspiegelt. Sein frisches und fruchtiges Aroma passt perfekt zur regionalen Gastronomie.
Zánka Weinbaugebiet Balaton-Oberland Gegründet 1996
Wo Gastronomie und Sport sich treffen
Über das Weingut
Das Lídia Borház ist ein Familienweingut, das 1996 von Zoltán Varga in der Weinregion Balatonfüred-Csopak in Zánka gegründet wurde. Der Betrieb produziert Weine aus etwa 17 Hektar Weinbergen und nutzt dabei reduktive Gärungstechniken in Stahltanks. Die Ernte wird von Hand in Kisten durchgeführt, um die Traubenkämme bestmöglich zu schützen.
Der heutige Besitzer trat 2012 in den Familienbetrieb ein und präsentierte 2015 seine ersten Weinselektionen. Heute präsentiert das Weingut eine jährliche Kollektion von 14 verschiedenen Weinen. Ihre Weine zeichnen sich durch Frische, fruchtige Aromen und niedrigen Alkoholgehalt aus. Das Kellerei in Zánka bietet Weinverkostungen für Familienfeiern, Betriebsveranstaltungen und andere Anlässe an.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Szürkebarát
Ein halbtrockener Szürkebarát, der den Charakter des Balaton-Terroirs widerspiegelt. Sein frisches und fruchtiges Aroma passt perfekt zur regionalen Gastronomie.
Kékfrankos
Ein trockener Rosé aus Kékfrankos. Ein leichter, erfrischender Wein, ideal für Sommerveranstaltungen und kulinarische Kombinationen.
Irsai Olivér
Irsai Olivér, eine der bevorzugten Rebsorten im Weinbau des Balaton. Ein frischer, aromatischer Weißwein.
Furmint
Ein Furmint-Weißwein. Bietet charakteristische Mineralien neben fruchtigen Aromen.
Rajnai Rizling
Ein trockener Rajnai Rizling. Ein leichter, frischer, fruchtiger Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt.
Olaszrizling
Ein Olaszrizling, der die Geschmäcker des Balaton einfängt. Frisch und lebhaft mit Fruchtcharakter.
Zánka
Weine aus den Schätzen des Nivegy-Tals
Zánka
Balaton-Oberland
Mindszentkálla
Handwerksbiere und BBQ im Káli-Becken
Balaton-Oberland
Köveskál
Die mineralische Charakteristik der Káli-Region authentisch präsentieren