Monoszló Weinbaugebiet Balaton-Oberland Gegründet 2003
Ungarns verborgenes Juwel: alte Welt, neue Eleganz
Über das Weingut
Liszkay Borkúria liegt im Herzen des Nordufers des Balaton bei Monoszló – eine Gegend, die an die Toskana erinnert. Das 10 Hektar große Anwesen nutzt das eigentümliche Mikroklima und vulkanisch mineralreiche Böden des Káli-Beckens und führt eine Tradition der Rotweinerzeugung fort. Die Renovierung begann 2003, die erste Ernte folgte 2006.
Das Weingut beachtet strenge Qualitätsstandards, setzt auf Spätleseverfahren und 12–18 Monate Reifung im Barrique. Das Sortiment umfasst Pinot Gris, Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Weine haben bei internationalen Wettbewerben Anerkennung gefunden, während das Anwesen selbst als Veranstaltungsort für Hochzeiten, Unternehmensveranstaltungen, Filmproduktionen und private Mietung dient.
Rebsorten
Aktuelles Sortiment
Pinot Noir
Ein trockener 100% Pinot Noir Rosé, der als beliebter Rosé der Ungarischen Weinstraße 2015 ausgezeichnet wurde.
Pinot Gris
Ein trockener Pinot Gris, der raffinierte Geschmack und Eleganz verkörpert.
Cabernet Sauvignon
Das Flaggschiff des Weinguts, in Eichenfässern gereift. International ausgezeichnet, einschließlich einer VinAgora-Goldmedaille 2015.
Cabernet Franc
Ein echter Cabernet Franc, der mehrere internationale Auszeichnungen gewonnen hat, einschließlich Goldmedaillen beim Paneuropäischen Rotweinwettbewerb 2008.
Cabernet Franc
Ein auf Cabernet Franc basierender Wein aus der Liszkay-Kollektion.
Teil der Liszkay-Weinkollektion, ein sorgfältig zusammengestellter Cuvée.
Die Weinfotos stammen von der Website des Weinguts () und werden auf Wunsch entfernt.
Monoszló
Traditionelle Weinherstellung aus den vulkanischen Böden der Káli-Region, reich an Mineralien
Monoszló
Weingut, Restaurant, Unterkunft im Káli-Becken – wo Entschleunigung zum Wert wird
Balaton-Oberland
Mindszentkálla
Handwerksbiere und BBQ im Káli-Becken
Balaton-Oberland
Köveskál
Die mineralische Charakteristik der Káli-Region authentisch präsentieren